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專有配方 · 南隆河谷
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Henri Bonneau 是備受好評的馬格南酒釀酒商。他是家族中第 12 代釀酒師，家族在南隆河谷擁有悠久的釀酒歷史。他於 1950 年代開始在葡萄園工作，但由於其葡萄酒的受歡迎程度、價值與稀有性，早期的年份酒幾乎絕跡。Bonneau 最後釀造的年份是 2015 年，並於 2016 年去世。
酒莊擁有 6 公頃（15 英畝）位於馬格南酒不同地塊的自有葡萄園，其中包括備受推崇的 La Crau 地塊。酒莊推出三款特釀：一款簡單的馬格南酒、Cuvée Marie Beurrier，以及頂級的 Réserve des Célistins，並以 Les Rouliers Vin de Table 補足酒款。1990 年與 1998 年份酒的優異品質，也促使 Bonneau 推出 Cuvée Speciale。
Henri Bonneau 的葡萄園種植約 90% 的格那希。其耕作方式特別注重低產量，且採收時間相對於該地區而言較晚。釀酒過程中除年份不佳時外，通常不進行去梗，發酵則在水泥罐中進行。葡萄酒隨後在大型陳年橡木桶中熟成。Henri Bonneau 的葡萄酒以其長久的陳年潛力而聞名。
One bottle, 750 毫升, of the 1992 vintage.
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