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卡本內蘇維濃 · 北岸
99 points from Robert Parker.
“稀有 這家規模不大的酒莊位於奧克維爾十字路口附近的 Dalla Valle 葡萄園下方。Screaming Eagle 的赤霞珠酒款必將在赤霞珠愛好者中引起不小的轟動——前提是他們能買到一兩瓶。酒莊由 Tony Bowden 與納帕谷領先房地產經紀人之一 Jean Phillips 共同擁有。在 Heidi Barrett 與 Gustav Dalla Valle 的協助下，酒莊的首釀——非凡的 1992 年份赤霞珠——成為了其中一款我所品嚐過最偉大的年輕赤霞珠酒。酒液未經精煉與過濾裝瓶，並以 60% 新橡木桶陳釀。酒款僅透過郵寄名單販售，因此想品嚐這款令人振奮的年輕佳釀的讀者，應儘速加入名單。1992 年份共 175 箱，緊接著 1993 年份僅 130 箱，而 1994 年份更是極少量，因為後兩年的產量都更少。目前 1992 年份可於以下納帕谷地點購買：Don Giovanni 與 Brava 餐廳，以及 St. Helena Wine Center 與 Oakville Grocery。這款酒千萬別猶豫。1992 年份 Screaming Eagle 赤霞珠令人印象極其深刻。酒液呈現不透明的紫色，香氣令人驚豔，散發果醬般的黑醋栗香氣與細緻的烘烤橡木香。香氣雖已令人驚豔，酒液入口後展現出的豐富度與濃郁度更為出色，層次分明，展現出比例極佳、成熟濃郁的果香、豐滿酒體、極佳的純淨度，以及內核中帶有甜美奶油質感的極高萃取黑醋栗／黑醋栗果香。強大的萃取感與豐富度幾乎掩蓋了單寧。所有組成元素都極其集中且平衡。餘韻令人讚嘆！這是一款令人驚豔的首釀酒款，應可輕鬆陳年 20 年。Screaming Eagle 是加州最令人振奮的新興酒莊之一。”
“WS96”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
尖叫鷹
1992 卡本內蘇維濃, 北岸Screaming Eagle 是加州最初且全球最受追捧的 куль特酒款。酒莊位於納帕谷奧克維爾產區（Oakville AVA），從小型葡萄園中限量釀造，以赤霞珠作為主要葡萄品種，每瓶售價通常超過 3000 美元，是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。
Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，起初將葡萄賣給納帕當地的酒莊。幾年後，決定自行創立酒莊，並於 1992 年推出 Screaming Eagle 的首個年份。Robert Parker 授予此首個年份 99 分，使其 куль特地位穩如磐石；此後，1997 年與 2007 年份也相繼獲得知名葡萄酒評論家所青睞的 100 分高分。酒莊透過電子郵件名單銷售，自 2000 年起名單便已滿員，候購名單長達數千人。
Screaming Eagle 的葡萄園位於納帕谷南部的奧克維爾產區（Oakville AVA）。主要栽種赤霞珠，並混有少量梅洛（Merlot）、法國赤霞珠（Cabernet Franc）及少量白里奧（Sauvignon Blanc）。Screaming Eagle 的副牌酒 Second Flight 採用葡萄園中較年輕的葡萄藤釀製，2012 年則推出白酒 Screaming Eagle Sauvignon Blanc。雖然 2012 年上市時每瓶售價為 250 美元，但此酒很快便在二手市場飆升至天文數字，最高達上市價格的 10 倍。
2006 年，Screaming Eagle 以未公開金額出售給 Stanley Kroenke 與 Charles Banks，據傳金額超過 3000 萬美元，轟動一時。如今 Kroenke 全資擁有 Screaming Eagle。
One bottle, 1500 毫升, of the 1992 vintage.
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Winemaker 海蒂·巴雷特, at 尖叫鷹, owned by 珍·菲利普斯.
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