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波爾多調配酒 · 波雅克
88 points from Robert Parker.
“1993 年份酒呈現濃郁不透明的紫色。起初,大地、細緻的紅黑水果與橡木的香氣較為內斂,需耐心引導才能充分釋放。酒液開口表現不俗,初嚐時展現出肌肉感、濃郁度、酒體與強烈感,但中段酒體較為薄弱,且單寧猛烈,很快便顯示出酒液中果味的萃取可能不足。若此酒能進一步充實,值得獲得 88 分以上的高評分;若不然,則可能是一款粗糙、粗獷、單寧極其強烈且強悍的酒,其演變方向可能與此酒莊極佳但風格嚴肅的 1966 年份酒相似。1993 年份酒需窖藏 4 至 6 年;其陳年潛力可達 15 年以上。 ”
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偉大波雅克酒的強勁與優雅.........
Jean-Charles Cazes 大膽創新,並以經常最後才採收而聞名,他在 1930 年代奠定了蘭芝酒莊的風格。這款酒獨特的個性使其在波雅克酒中佔有一席之地。它融合了結構、細緻與優雅,年輕時散發慷慨的香氣,隨著瓶陳時間增加,則發展出更深層的複雜度。
品質極其穩定............
在經歷了一連串卓越的年份後,酒莊作為頂級葡萄酒生產者的聲譽在 1945 年開始崛起。從那時起,蘭芝酒莊便持續釀造出色的葡萄酒,即使是在波爾多地區被認為難以釀酒的年份也是如此。酒的深色澤與單寧骨架已成為其標誌性風格的一部分。Jean-Charles 的孫子 Jean-Michel Cazes 多年來努力發展並精煉酒的柔韌與順滑結構。年復一年,酒莊精確卓越的釀酒技術,使其穩固確立了蘭芝酒莊品質穩定的聲譽。
One bottle, 750 毫升, of the 1993 vintage.
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林奇徽章.
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1993 年份林奇-巴格酒莊波爾多 - 750 毫升
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