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卡本內蘇維濃 · 北岸
96 points from Robert Parker.
“1994 年與 1995 年的酒款之所以如此非凡，是因為它們皆採用 100% 全新法國橡木桶陳釀，木桶風味卻極其含蓄。除了強勁、濃郁且飽滿的特質外，Colgin 酒款的另一大標誌，便是從杯中迸發出的充滿活力的藍莓、波士莓與黑醋栗香氣。這款極具完美潛力的 1994 年赤霞珠完全乾爽，但其果香的甜美與風味，宛如巧克力裹著藍莓／黑醋栗糖果的美味混合物，在口中與融化的香草冰淇淋交織。這款酒體飽滿的酒如絲般柔滑、誘人而華麗，質地豐腴、香氣非凡，且極具擴散力與層次。儘管如此，酒液依然優雅平衡，毫無沉重感，也沒有突兀的單寧或酸度。早在最初品飲桶裝酒時，我就明顯低估了這款 1994 年酒款，但過去兩次在裝瓶前夕品飲桶裝酒，以及之後品飲瓶裝酒的經歷，都讓我深信，這款酒是我品過最令人振奮、最非凡的年輕赤霞珠之一！它應該還能再保存 25 至 30 年才適合飲用。該死，我太愛這款酒了！RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高傳統。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。
自 1992 年起，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。
Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒工藝，結合低產量、溫和處理、細心篩選與精緻調配，釀造出極具工藝美感的紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 之一。
One bottle, 750 毫升, of the 1994 vintage.
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科金.
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