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黑皮諾 · 夜丘
“1994 Domaine de la Romanee Conti Romanee-Conti Burgundy
香氣優美辛香且帶有鮮明的花香,剛開始展現出次生果實成熟的初始層次,對於這個已被證實是難產年份而言,其深度相當罕見。雖然口感無法與香氣相稱,但風味強度不錯,深度也相當合理,僅帶有一絲尾韻的乾澀,而這正是大多數1994年份葡萄酒的致命傷。儘管它還能繼續陳年多年,但我認為從現在起不會再有實質性的進步,如果是我,我會先醒酒一小時,然後立即飲用,並在接下來的20年內持續享用。BH”
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Domaine de la Romanée-Conti,或俗稱 DRC,無疑是勃根地最享盛名、也最受收藏家追捧的葡萄酒。酒莊位於勃根地村莊沃斯恩-羅曼尼,其葡萄酒來自橫跨金黃海岸線的八塊特級園。其中最著名的是以其命名的羅曼尼-孔蒂園,其葡萄酒平均價格也是全球最高。
酒莊主要以 28 公頃(69 英畝)特級園的黑皮諾葡萄釀製葡萄酒,除了羅曼尼-孔蒂外,還包括沃斯恩-羅曼尼的拉塔什、羅曼尼-聖維旺和里雪堡;柯頓的柯頓-布雷桑德、柯頓-克洛-杜-羅瓦和柯頓-勒納德;以及格蘭-埃舍澤。位於波旁海岸的蒙特拉雪和巴塔爾-蒙特拉雪,則釀製出 DRC 唯一以霞多麗葡萄釀製的白葡萄酒。
當然,羅曼尼-孔蒂是酒莊最著名的資產,而這塊不到 2 公頃(5 英畝)土地每年僅能釀製 6000 瓶葡萄酒。這片葡萄園歷史悠久,可追溯至 13 世紀的聖維旺修道院。1631 年,它開始以羅曼尼命名,1760 年則加上了孔蒂。1869 年,它由雅克-瑪麗·杜瓦爾-布洛歇取得,並在去世後將其留給他的曾孫子女。當時成立了羅曼尼-孔蒂酒莊民事公司,以避免適用拿破崙的繼承法。
如今,DRC 由德·維蘭家族和勒羅瓦家族共同擁有。奧貝爾·德·維蘭現為公司負責人,儘管該酒莊曾因拉盧·比茲-勒羅瓦一度掌權而聞名,但後來因爭端而使其失去控制權。勒羅瓦家族現由亨利-弗雷德里克·羅什代表。
One bottle, 750 毫升, of the 1994 vintage.
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羅馬內·康帝 拉酒莊.
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1994 羅慕蘭妮酒莊 羅慕蘭妮 勃根地 - 750ml
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