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香檳調配
97+ points from Robert Parker.
“－於 2024 年 5 月 disgorged，每升酒液用酒 4.5 克，庫克 2009 年份 Clos du Mesnil Blanc de Blancs 表現出色。儘管 2009 年份以陽光充沛的生長季為特徵，但與 2018、2019、2020 及 2022 等近年份相比，其極端程度似乎也不再那麼顯著。採收於 9 月 10 日展開，釀酒團隊分區進行五至六次採收，以捕捉各區最佳成熟度。每區葡萄皆單獨壓榨與釀造。酒杯中，酒香層次豐富，展現檸檬油、青蘋果、蜜桃與生蠔汁的香氣，並交織著早開白花朵的細緻芬芳。入口酒體中等至濃郁，優雅而充滿力量，結構緊緻。此款未經乳酸發酵，因此酸度鮮明，更凸顯了 Le Mesnil 充滿活力的特質，以最令人稱心悅意的方式展現其年份之外的獨特個性。酒質精雕細琢、緊實有神，搭配綿密細緻的氣泡，最終留下悠長、帶有鹹鮮氣息並微漾檸檬香的餘韻。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
酒莊於 1843 年由 Joseph Krug 在蘭斯創立，他是一位擁有不妥協理念的遠見不守成規者。Joseph 深知香檳的真正精髓即是享樂本身， 因此他的夢想是每年都能提供最頂級的香檳，無論氣候每年如何變幻。 透過密切關注葡萄園的特性、尊重每一塊葡萄園與其所釀佳釀的獨特個性，並建立涵蓋多年份的龐大庫存酒庫，Joseph Krug 終於實現了他的夢想。
他以非常獨特的方式釀造香檳，決定超越年份的概念，每年都創造出最豐盈的香檳表現。因此，他創立了一家酒莊，讓所有香檳都具備同等水準的卓越品質。
自 1843 年以來，Krug 家族歷經六代人延續這一夢想，豐富了 Joseph Krug 的遠見與釀酒工藝。如今，家族酒莊歡迎來自世界各地的 Krug 愛好者，一同展開感官之旅，探索 Krug 香檳。
One bottle, 750 毫升, of the 2009 vintage.
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庫克, owned by LVMH－酩悅軒詩路易威登.
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