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波爾多調配酒 · 聖艾斯梯
“1996 年份蒙羅酒莊波爾多酒 - 92 分！迷人的碎莓果與香草香氣，並帶有甘草的氣息。酒體飽滿，果香甜美，單寧絲滑。餘韻悠長且柔順。現飲極佳；隨時間陳年可能會進一步提升，但何必等待？我原以為它是當年年份酒中的佼佼者，事實並非如此。--'95/'96 波爾多酒回顧。WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
蒙羅酒莊原屬卡隆酒莊，是聖愛斯特佩法定產區的波爾多二級酒莊。酒莊占地約 150 英畝，年均產量 15,000 箱，在該地區相當龐大。酒莊最著名的是在 1976 年巴黎品酒會中獲得法國與加州葡萄酒第三名。1990 年份對蒙羅而言，就像〈Come on Eileene〉對 Dexy's Midnight Runners 樂團一樣。並非要說它是出道爆紅後便銷聲匿跡的歌手，而是對熟悉酒莊的人來說，那是他們最成功的代表作。你就是會一直記著它，揮之不去！
酒款以在較差年份中表現優異而聞名，風格上則帶有深厚的單寧。酒莊地理位置極佳，鄰近「河流」（吉羅德河口），這對釀酒有許多好處，包括使氣候更加溫和。石頭會形成卵石，白天吸收熱量，夜晚則為葡萄藤供暖，使果實達到圓潤成熟的狀態。酒款充滿活力，散發菸草、黑醋栗、橡木與可可香氣。其他值得關注的年份包括 1900、1928、1929、1945、1947、1949、1959 與 1961 年份。
One bottle, 750 毫升, of the 1996 vintage.
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蒙洛斯.
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