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“98分-1998年份奧西坎酒莊庫薇伊麗莎白黑皮諾酒僅剩區區50瓶,因此品酒筆記簡短了些……這是一款展現黑皮諾精髓的卓越佳釀。若有讀者想入手一兩瓶,請告訴我。”
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基斯特勒
1998 黑皮諾, 北岸Kistler Vineyards 是加州北部索諾瑪郡的一家葡萄酒生產商。其享譽業界,很大程度上歸功於其濃郁、帶奶油香氣的夏多內酒款,自 1980 年代起便使 Kistler 成為一家備受追捧的精品酒莊。
該酒莊由 Steve Kistler 於 1978 年創立,至今仍為家族經營。這是一家規模相對較小的酒莊,每年僅生產 35,000 箱葡萄酒,其中大部分是透過其龐大的酒友名單銷售。Kistler 專注於勃根地葡萄品種,生產 10 款園區標示夏多內酒與 4 款園區標示黑皮諾酒。
我們選用一項具有加州傳統血統的夏多內葡萄品種,種植於從卡內洛斯到索諾瑪谷,再到羅斯河谷與索諾瑪海岸的 15 個園區。我們從這些產區生產 11 款園區標示夏多內酒。我們完全致力於實現「產區酒」的理想。這是在新世界葡萄酒中無與倫比的做法。
兩項具有勃根地傳統血統的黑皮諾葡萄品種,為我們所有的黑皮諾酒奠定基礎。這些品種最初來自勃根地的一座特級園,過去 25 年來,我們一直持續培育這兩項傳統品種。它們就像我們的夏多內克隆品種一樣,產量極低,因此釀出的葡萄酒具有天然的濃郁度與風味集中度,並以優雅的天然酸度與高雅的香氣達到平衡。
One bottle, 750 毫升, of the 1998 vintage.
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基斯特勒.
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1998 奇斯特爾 西班牙河谷酒莊特釀 伊麗莎白 黑皮諾 - 750ml · $895.00
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