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黑皮諾 · 夜丘
96 points from Robert Parker.
“1999 年份的 Clos de La Roche 是 Lignier 系列中最深沉的一款，幾乎呈現出深紅寶石色。其香氣展現出黑櫻桃、黑莓、甘草與紫羅蘭的氣息，進而引導出極具爆發力且風味濃郁的特質。酒體中等至飽滿且純淨，這款清新甜美的葡萄酒充滿了櫻桃、覆盆子、藍莓與黑莓的濃郁風味。酒體豐盈卻層次分明，餘韻極其悠長，充滿果香。RP”
“這款酒仍處於相對初級的狀態，不過在帶有泥土與野味氣息的紅色與深色黑皮諾果實香氣中，已可發現最初的次級發育痕跡。其極為濃郁、強勁且豐腴的中等酒體展現出極佳的容量，風味亦具備出色的收尾深度與餘韻。酒中蘊含如此豐富的層次，現在開瓶品飲絕對令人愉悅，但我仍會繼續窖藏這些酒瓶，因為仍保有進一步發育的潛力。值得注意的是，另一瓶近期開瓶的酒在香氣上呈現明顯的乳酸氣息，風味則顯疲態且平淡。我無法說明原因，因為兩瓶酒都來自同一個箱子。而另一瓶酒則與第一瓶一樣，表現絕對出色。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Hubert Lignier 是一家位於勃根地的家族酒莊，生產紅酒與白酒。酒莊位於夜之丘的莫雷-聖丹尼，以其來自羅什特園特級園的黑皮諾葡萄酒而聞名。酒莊由父子 Hubert 與 Laurent Lignier 共同擁有並經營。
酒莊擁有約 9 公頃（22 英畝）的葡萄園，從基本的勃根地酒標到特級園皆有。葡萄園主要位於莫雷-聖丹尼、熱維-香貝丹和香波-慕西尼村，並在諾伊-聖喬治和波瑪爾新購得葡萄園。
One bottle, 750 毫升, of the 1999 vintage.
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休伯特·利尼耶.
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