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專有配方 · 北岸
“WS93”
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作品一號
1999 專有配方, 北岸Opus One 是世界上最知名的葡萄酒之一，由波爾多與納帕谷兩位備受推崇的重量級人物——慕頓羅斯柴爾德酒莊菲利普·羅斯柴爾德男爵與羅伯·蒙大維合作打造。它是第一款在歐洲銷售的加州頂級葡萄酒。至今仍是納帕谷產出最昂貴的赤霞珠酒款之一。
此合作計畫於 1970 年代構思，並在 1979 年首次付諸實現，當時首款 Opus One 酒款問世。酒款於 1984 年正式上市，但早已引起關注，因為在 1981 年首屆納帕谷葡萄酒拍賣會上，僅一箱酒就以 24,000 美元售出。Opus One 的品牌知名度在 1990 年代大幅提升，尤其是在美國以外的市場；2005 年，當羅伯·蒙大維酒莊被星座品牌集團收購後，Opus One 也成為該跨國公司的部分所有。
Opus One 是一款單一酒款，採用橡木谷酒莊自有葡萄園的波爾多調配酒款，其中包含著名的 To Kalon 葡萄園區。葡萄採收後以重力流方式將果實從去梗機導入不鏽鋼酒桶進行發酵。酒液隨後在新法國橡木桶中陳釀一年半，期間也會進行調配。再於瓶中陳釀一年半後，Opus One 隨即上市。雖然主要採用赤霞珠，但 Opus One 也以較低比例加入梅洛、卡本內弗、小維鐸與馬爾貝克。
One bottle, 750 毫升, of the 1999 vintage.
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作品一號.
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