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“1999 Sine Qua Non Tarantella 白酒混釀 - 95 分!Krankl 的 1999 Tarantella 是他釀造出的最頂尖的白葡萄酒之一。它擁有出色的底層酸度、極佳的柑橘與蜂蜜香氣(以花香、芒果和柑橘香氣為主),香氣從杯中奔湧而出,酒體飽滿,平衡感極佳。鑑於過去此款由羅桑、維歐尼與霞多麗調製而成的混釀表現,1999 年份應可優雅陳年 7 至 8 年。作為全球最具創意的酒莊之一,Sine Qua Non 釀造出具備世界級水準、極致複雜度與獨特個性的葡萄酒。”
“略帶混濁的淡金色澤。迷人且帶有泥土氣息,但又相當內斂的香氣,融合了槍燧石、堅果、煙燻與石香。入口後香氣更顯迷人,口感濃郁而充滿活力,展現出強烈的黃色水果風味,以及麝香、酒泥與礦物細節。酒體厚實卻又極為多汁,得益於活潑且完美融合的酸度。餘韻悠長,充盈整個口腔。這可能是 Manfred Krankl 自 1995 年的 The Bride 以來最出色的乾白葡萄酒。”
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必要條件
1999 專有配方Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒皆出自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不只打破傳統,同一款葡萄酒也極少會連續釀造多年,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家邪典酒莊專精於隆河葡萄品種,大部分紅酒以西拉和葛那雪為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼釀製,風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊總部(以及酒廠)位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地具體的 AVA,這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。
Sine Qua Non 的首個年份是 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克(Manfred Krankl)以自己設計的標籤,將三桶西拉酒推出「黑桃皇后」。在此之前,克蘭克曾與其他釀酒師合作釀酒,包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍酒」,以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班(John Alban)合作釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後,克蘭克將一瓶酒送給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,這也是他當時給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒中最高的分數。
One bottle, 750 毫升, of the 1999 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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1999 Sine Qua Non 塔蘭大白混釀 - 750ml · $695.00
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