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波爾多調配酒 · 瑪歌
92 points from Wine Spectator.
“2000 Alter Ego 波爾多 - 帕爾默酒莊次級酒 - 92 分！作為一款次級酒來說非常出色。巧克力、莓果和咖啡的香氣極佳。同時又十分高雅細緻。酒體飽滿，帶有內斂、豐富且柔順的口感。充滿了大量成熟而迷人的果香。帕爾默酒莊的次級酒。最佳飲用年份為 2006 年之後 WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
帕爾默酒莊（Château Palmer）位於美鐸地區的馬爾戈（Margaux）法定產區。酒莊在1855年波爾多酒莊分級中被列為三級酒莊，但數十年來一直被一致評為該地區最優秀的葡萄酒之一。
與美鐸地區其他酒莊不同，帕爾默酒莊的配方中通常含有與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等量的梅洛（Merlot）（並加入少量小維鐸（Petit Verdot）），這有助於賦予葡萄酒豐腴而寬厚的結構。此酒可趁年輕飲用，但長期窖藏後亦能展現出更佳的風味。
發酵於不鏽鋼酒槽中，不同園區的葡萄分別釀造，讓釀酒師在調配時能更精確地掌控品質。特級酒（Grand Vin）約需在橡木桶中陳釀21個月，其中新橡木桶比例最高達60%。
One bottle, 750 毫升, of the 2000 vintage.
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帕爾瑪酒莊.
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