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專有配方 · 南隆河谷
96 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
迷人的 2000 年份百年特釀馬龍聖山葡萄酒比 2001 年份或 1998 年份更為成熟。酒體極其濃郁，酸度較低，香氣令人陶醉，黑莓與櫻桃果醬香氣交織著甘草、胡椒與乾燥普羅旺斯香草的氣息，這款性感、豐腴且極其濃縮的 2000 年份葡萄酒擁有宏大、絲滑且無縫的尾韻。現在就品嚐這款令人無法抗拒的佳釀，接下來 12 至 15 年間亦可持續品飲。百年特釀是世界上最引人入勝的紅酒之一。其主要採用一塊古老（種植於 1889 年）的葛那雪葡萄藤（佔混釀比例 80%），其餘則為較年輕的西拉（8%）與慕爾德薇（12%），全部在橡木桶中陳釀 18 個月。很容易說這是一款現代風格的馬龍聖山葡萄酒。使用小橡木桶使其屬於這一類別，但並沒有明顯的新橡木氣息。這款葡萄酒像海綿一樣吸收了橡木的風味，但木桶卻賦予了酒液結構與層次。百年特釀分別於 1989、1990、1995、1998、2000 及 2001 年份生產。我個人最喜歡 1998 與 1990 年份，但 1989 年份仍未達到完全成熟。此外，2000 與 2001 年份都是極其出色的佳釀。人生苦短，至少要品嚐過一瓶安德烈·布呂內（Andre Brunel）的百年特釀！RP
One bottle, 750 毫升, of the 2000 vintage.
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Cailloux（Lucien 與 André Brunel）Les.
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