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專有配方 · 北岸
96 points from Robert Parker.
“-這款 Foley 2000 Claret(80% 黑皮諾與 20% 梅洛)堪稱「當年的黑皮諾」,在這一非典型年份中表現得令人驚豔。酒色濃郁黑紫,展現出極佳的優雅與豐富層次,同時具備令人驚豔的精準度與非凡的純淨度。香氣包含煙燻、甘草、香爐、黑醋栗利口酒與香料盒,隨後酒液入口飽滿、絲滑柔順,餘韻長達 45 秒以上。這款令人讚嘆的 2000 年佳釀,正是對 Bob Foley 天賦的絕佳致敬。”
“深邃明亮的紅寶石色澤。散發黑櫻桃、黑醋栗、黑覆盆子、礦物、焦油、黑巧克力與煙燻的鮮明香氣。酒體濃郁飽滿,李子、黑醋栗與菸草風味層次豐富,甜美的橡木調使其更臻完美,卻又不至喧賓奪主。酸度紮實,甜美內斂。餘韻悠長,粗獷且帶有粉塵感的顆粒狀單寧,緊貼並包覆前牙。如同鮑伯·福利(Bob Foley)在 Pride Family Vineyards 的酒款,在 2000 年份酒的範疇中,此酒的強勁程度實屬罕見。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Robert Foley Wines 是一家位於納帕谷豪爾山(Howell Mountain)的葡萄酒生產商。酒莊主 Robert Foley 是一位知名的釀酒師,也是少數自 1970 年代起便在該地區釀酒的人之一。Foley 於 1998 年推出以自己名義標記的葡萄酒,其中旗艦酒款 Claret 是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)與梅洛(Merlot)調配而成。該酒莊最以生產濃郁的納帕谷紅酒而聞名。
Robert Foley Wines 在豪爾山擁有一座種植赤霞珠與梅洛的自營葡萄園。Foley 從納帕谷的多個葡萄種植者手中採購葡萄,並著重於來自排水良好土壤的山坡地帶的果實。其葡萄酒系列主要由濃郁飽滿的紅酒以及一些該地區較少見的單一品種葡萄酒組成,包括小西拉(Petite Sirah)與夏布諾(Charbono),該酒莊更是全球最大的小西拉生產商。
2008 年,Foley 的釀酒設施中建起了一套廣大的地下酒窖系統,可容納超過 1500 個用於陳釀葡萄酒的橡木桶。酒莊的頂級酒款豪爾山赤霞珠(Howell Mountain Cabernet Sauvignon)採用種植於海拔 2000 英尺(610 公尺)單一葡萄園的自營果實釀製,每年僅能產出約 100 箱。Robert Foley Wines 每年總共生產約 8000 箱葡萄酒。
One bottle, 1500 毫升, of the 2000 vintage.
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羅伯福萊酒莊, owned by 羅伯特·富萊.
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2000羅伯特·富利茅爾紅酒馬格南瓶 - 1500ml · $300.00
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