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希拉 · 中央海岸
“RP96 - 2000 Sine Qua Non In Flagrante 希哈大瓶裝 - 96分!2000年份 In Flagrante(由86%的希哈、10%的格那許和4%的維歐尼調配而成,共725箱)是一款世界級且極具挑逗性的佳釀。它展現出許多與2001年份 Midnight Oil,以及2002年份以希哈為主的無標示佳釀相同的香氣與風味成分。黑色澤之後,是無懈可擊的表現,充滿黑莓、蜂蜜與花香,並伴隨極其悠長且濃郁的尾韻。如同所有偉大的葡萄酒一樣,品飲筆記與描述詞彙根本無法完全呈現它的魅力。在近期的 SQN 希哈佳釀中,這是一款風格鮮明、優雅而強勁,且帶有濃厚法式風情的葡萄酒。RP”
“(14.9% 酒精;由 88% 希哈、10% 葛那許和 2% 維歐尼混釀) 色澤鮮明,呈深紅寶石色。香氣極具衝擊力,融合了烘烤櫻桃、槍燧石、煙燻肉類與薄荷。口感濃郁、甜美且豐腴,果香集中且甜美迷人。酒質柔順慷慨,同時又充滿活力且結構堅實。尾韻極其悠長,單寧成熟,伴隨絕佳的甜香餘韻。這是一款極佳的加州希哈,對於此酒莊的紅酒而言,橡木氣息非常細緻含蓄。”
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Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅如此,同一款酒也極少會連續兩年釀造,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇拜酒莊專精於羅納河谷葡萄品種,大部分紅酒以西拉和葛那雪為主。白酒通常以瑪珊、羅珊和維歐尼釀製,風格也仿效羅納河谷葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊總部(及酒廠)位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地具體的 AVA,這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾(Manfred Krankl)以自己設計的標籤,推出三桶西拉酒,命名為「黑桃皇后」。在此之前,克蘭克爾曾與其他釀酒師合作,包括與 Havens Cellars 釀製「黑藍」葡萄酒,以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班(John Alban)釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後,克蘭克爾將一瓶酒寄給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,這是當時他給予任何以羅納河谷品種釀製的美國葡萄酒的最高分數。
One bottle, 1500 毫升, of the 2000 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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2000 Sine Qua Non In Flagrante 希哈 瑪格南 - 1500ml · $2,285.00
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