2000 Sine Qua Non Mr.K 甜酒 - OWC - 3 x 375ml

About 必要條件

我們的葡萄酒誕生於純粹的熱情與美好的夢想——釀造出如此獨特而美味的佳釀，使其成為全球愛酒人士不可或缺的珍品。這顯然是個相當高遠、甚至有些不切實際的想法，但我們還是決定去追求。因此，自 1994 年份開始，我們便釀製了高達四桶半的西拉酒，並將其命名為「黑桃皇后」。

那第一款葡萄酒獲得的成功遠超我們的想像，並徹底改變了我們的生活。起初只是興趣，幾乎是心血來潮，如今不僅成為我們全職的工作，更成了我們的人生。它已融入我們所做的一切之中。

這最初的四桶半葡萄酒，如今已發展成四處不同的葡萄園（請參閱我們的葡萄園介紹）、許多極其投入且勤奮的員工、一座全新的酒莊建築，以及全球各地無數令人驚豔的忠實愛酒人士。事實上，對我們葡萄酒感興趣的人實在太多，多到我們根本供應不夠，反而不得不建立一個令人焦急的候補名單。

我們對來自世界各地的人們、評論家與記者所持續給予的正面回饋深感榮幸。我們將其視為使命，永遠努力精進、絕不妥協，並始終忠於自我，進而忠於自那第一批一百多箱葡萄酒離開我們酒窖……至今已過去多年的時候起，便一直支持並相信我們的每一個人。

雖然我們內心是一家隆河（Ranger）酒莊，西拉與葛那霞是主角……並輔以慕德薇、羅桑與維歐尼，但我們反感標籤、教條或有時被稱為傳統的盲目儀式。因此，我們也種植非隆河產地的葡萄，如小曼森、圖里加納喬、格拉西亞諾和小西拉。我們相信這些品種在隆河風格的釀造中也能表現出色。

我們並非在鑽研葡萄栽培或釀酒的學術論文。相反地，我們希望所有的努力都能體現在每一杯 SQN 葡萄酒中。因此，我們的目標過去與未來都始終如一：去理解大自然往往迂迴曲折的規律，並據此作出相應的（重新）回應，如此我們才能釀造出展現大自然慷慨賜予我們的一切佳釀。以及這個充滿陽光與暖意、名為加州的土地所能提供的一切。釀造出既能觸動心靈、也能啟發思緒的葡萄酒。成熟而充滿風味，同時優雅且平衡的葡萄酒。年輕時已完美迷人、令人愉悅，卻能隨著歲月流逝，每年展現出全新而有趣的個性。每啜一口都令人驚豔，且最後一滴——而非第一口——才是最棒的葡萄酒。讓您微笑、開心，並懂得欣賞世間一切美好之處的葡萄酒。

讓您感受到，這些葡萄酒是由真正熱愛釀酒的人精心打造。