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“——這款 100% 羅桑娜(Roussanne)葡萄酒來自 Stolpman 與 Alban 葡萄園,是 2000 年的 Hussy*。名稱已說明一切,但請留意星號。我們摯愛的 BATF(美國酒標警示組織)旨在保護美國人免受酒標上非法思想與邪惡潛意識訊息的侵害,因此拒絕核准這些名稱。其淡金色澤伴隨著極致華麗的果香、奢華的甘油質感,以及乾爽、飽滿且輪廓清晰得令人驚豔的尾韻。這是一款華麗的乾白葡萄酒,堪稱加州最富有創意的佳釀之一。”
“略帶混濁的淡黃金色。帶有麝香氣息,深邃的芒果、蜜桃與堅果香氣。濃郁、寬廣且帶有堅果風味,甜美與層次感令人陶醉,但如今仍顯有些緊縮,完全不張揚,也毫無果香奔放之感。酒體細長、強勁,甚至有些強勢,並具備良好的濃郁度。這款極具潛力的白葡萄酒如今還有些矜持,稱之為「妖婦」還早了點,但給它一點時間。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
必要條件
2000 瑚珊, 中央海岸Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則設於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒皆出自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不只打破這一點,同一款酒也很少會連續釀造超過一次,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家邪典酒莊專精於羅納河谷葡萄品種,大部分紅酒以西拉和葛那雪為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼釀製,風格亦仿效羅納河谷葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊總部(及釀酒廠)設於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地之特定 AVA,這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾(Manfred Krankl)以自己設計的標籤,將三桶西拉酒推出「黑桃皇后」。在此之前,克蘭克爾曾與其他釀酒師合作,包括與 Havens Cellars 釀製「黑藍酒」,以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班(John Alban)合作釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後,克蘭克爾將一瓶酒送給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,當時這是他給予任何以羅納河谷品種釀製的美國葡萄酒的最高分數
One bottle, 750 毫升, of the 2000 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件.
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2000 Sine Qua Non The Hussy 白酒隆 - 93分 - 750ml · $1,885.00
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