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專有配方 · 北岸
99 points from Robert Parker.
“－這款近乎完美的 2001 年份柏恩酒（80% 赤霞珠與 20% 梅洛），堪稱釀酒工藝的傑作。酒體濃郁、強勁、純淨且成熟，同時仍保有優雅風格。香氣壯麗迷人，交織著黑莓利口酒、黑醋栗、刺槐花、石墨、義式濃縮咖啡烘焙香與巧克力氣息，餘韻長達 60 秒。這款長而濃密的 2001 年份酒仍保有初級香氣，但已十分暢飲。”
“WS96－一款濃郁強勁的赤霞珠調配酒，散發濃郁鮮明且飽滿的黑醋栗與黑莓風味，展現出充滿異國風情的辛香氣息，尾韻強勁，果香與單寧交織湧現。這是一款真正令人振奮的葡萄酒，風味迷人，平衡感極佳。”
“濃郁明亮的紅寶石色澤。外向的黑醋栗、黑莓、礦物與黑巧克力香氣展現出強烈的烘焙元素。隨後口感豐腴、柔順且極具深度，極佳的酒體酒香賦予這款酒如美鐸佳釀般的質地。伴隨著雪松、咖啡、泥土與菸草等複雜香氣，其風格與 Bob Foley 同樣釀造的傑出 Pride Reserve 柏樂酒截然不同。尾韻以強勁、深沉的單寧與極佳的酒香持久度收尾。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Robert Foley Wines 是一家位於納帕谷豪爾山（Howell Mountain）的葡萄酒生產商。酒莊主 Robert Foley 是一位知名的釀酒師，也是少數自 1970 年代起便在該地區釀酒的釀酒師之一。Foley 於 1998 年推出自家品牌的葡萄酒，其中以卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）與梅洛（Merlot）調配而成的旗艦酒款 Claret 最為出名。酒莊最廣為人知的是生產濃郁的納帕谷紅酒。
Robert Foley Wines 在豪爾山擁有一座種植卡本內蘇維濃與梅洛的自營葡萄園。Foley 從納帕谷的多個葡萄種植者手中採購葡萄，特別注重排水良好的山坡地產出的果實。酒款多以濃郁飽滿的紅酒為主，也生產一些該地區較少見的單一葡萄品種葡萄酒，包括小西拉（Petite Sirah）與查布諾（Charbono），酒莊更是全球最大的該品種生產商。
2008 年，Foley 的釀酒設施中建起了一座廣大的酒窖系統，可容納超過 1500 個用於陳釀葡萄酒的橡木桶。酒莊的頂級酒款豪爾山卡本內蘇維濃（Howell Mountain Cabernet Sauvignon），採用海拔 2000 英尺（610 公尺）自營葡萄園的單一葡萄園果實釀製，每年僅能獲得足夠生產約 100 箱葡萄酒的果實。Robert Foley Wines 每年總共生產約 8000 箱葡萄酒。
One bottle, 1500 毫升, of the 2001 vintage.
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Winemaker 羅伯特·富萊, at 羅伯福萊酒莊, owned by 羅伯特·富萊.
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