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黑皮諾 · 北岸
“WS94 - 2001 Kistler Kistler Vineyard Pinot Noir - 94分!帶有陳年莓果、安息香和野黑莓的複雜迷人香氣,在緊緻濃縮的口感中延續,展現出極佳的密度、豐腴感與複雜度。尾韻重現陳年莓果風味與堅實單寧。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Kistler Vineyards 是加州北部索諾瑪郡的一家葡萄酒生產商。其享譽業界,很大程度上歸功於其濃郁、帶有奶油香氣的夏多內,自 1980 年代以來,這些酒款已使 Kistler 成為一家備受追捧的精品酒莊。
酒莊由 Steve Kistler 於 1978 年創立,至今仍為家族經營。這是一家規模相對較小的酒莊,每年僅生產 35,000 箱葡萄酒,其中大部分透過其龐大的郵寄名單銷售。 Kistler 專注於勃根地葡萄品種,生產 10 款園區標示夏多內和 4 款園區標示黑皮諾葡萄酒。
我們在從卡內洛斯到索諾瑪谷,再到羅斯河谷與索諾瑪海岸的 15 個園區中,栽種了兩款具有歷史意義的夏多內葡萄品種。我們從這些園區生產出 11 款園區標示夏多內。我們完全致力於實現「風土之酒」的理念。這是在新世界無與倫比的釀酒方式。
兩款具有歷史意義的黑皮諾葡萄品種,是我們所有黑皮諾葡萄酒的基礎。這些品種最初來自勃根地的一座特級園,過去 25 年來,我們一直持續培育這兩款品種。它們與我們的夏多內克隆品種一樣,產量極低,因此釀出的葡萄酒具有天然的濃郁度與濃縮風味,並以優雅的天然酸度與高雅的香氣達到平衡。
One bottle, 750 毫升, of the 2001 vintage.
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基斯特勒.
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2001 Kistler Kistler Vineyard 黑皮諾 - 750ml
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