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專有配方 · 南海岸
96 points from Robert Parker.
“2001 Sine Qua Non Midnight Oil 希哈 - 96 分！無可挑剔的 2001 Midnight Oil，由 95.5% 希哈、3% 葛那許和 1.5% 維歐尼耶組成，來自 Alban Stolpman、Bien Nacido 與 White Hawk 四座葡萄園。好消息是，這款令人著迷的佳釀有 950 箱。酒色呈「午夜」黑，濃稠如 10-W-40 機油，香氣包含紫羅蘭／金合歡花、融化甘草、樟腦、黑莓、卡西斯利口酒與細緻烘烤的新橡木香氣，酒質極佳，具備良好的底層酸度、成熟單寧，餘韻長達 60 秒以上。這款令人驚豔的佳釀足以與 2000 年份，以及目前看似 Krankl 史上最出色的希哈基酒——2002 年份一較高下。RP 無可挑剔的 2001 Midnight Oil，由 95.5% 希哈、3% 葛那許和 1.5% 維歐尼耶組成，來自 Alban Stolpman、Bien Nacido 與 White Hawk 四座葡萄園。好消息是，這款令人著迷的佳釀有 950 箱。酒色呈「午夜」黑，濃稠如 10-W-40 機油，香氣包含紫羅蘭／金合歡花、融化甘草、樟腦、黑莓、卡西斯利口酒與細緻烘烤的新橡木香氣，酒質極佳，具備良好的底層酸度、成熟單寧，餘韻長達 60 秒以上。這款令人驚豔的佳釀足以與 2000 年份，以及目前看似 Krankl 史上最出色的希哈基酒——2002 年份一較高下。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
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2001 專有配方, 南海岸Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖芭芭拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同一款酒也極少會連續釀造，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家邪典酒莊專精於羅納河谷葡萄品種，大部分紅酒以希哈和葛那雪為基底。白酒通常以瑪珊、羅珊和維歐尼為基底，風格也仿效羅納河谷葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖芭芭拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這在調配時提供了更多自由度。
Sine Qua Non 的首個年份是 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾（Manfred Krankl）以自己設計的標籤，將三桶希哈酒推出「黑桃皇后」。在此之前，克蘭克爾曾與其他釀酒師合作釀酒，包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍」葡萄酒，以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班（John Alban）合作釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後，克蘭克爾將一瓶酒送給羅伯特·帕克（Robert Parker），帕克隨即給予該酒 95 分，這是他當時給予任何一款以羅納河谷品種釀製的美國葡萄酒的最高分數。
One bottle, 750 毫升, of the 2001 vintage.
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