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專有配方 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“年度佳釀 - 2002 年份酒呈墨紫/紫色澤,帶有石墨、紫羅蘭、黑莓、黑醋栗利口酒,以及些許木炭與烤肉香氣,口感醇厚且層次豐富,純淨度極佳,果香濃度令人驚豔,餘韻悠長柔滑,超過 50 秒。這款非凡佳釀在未來 20 多年內應可持續保持優良飲用狀態。RP 濃郁、細緻且迷人,以黑醋栗、黑莓、李子,以及帶有摩卡與雪松香氣的濃郁集中橡木香氣為核心,展現豐富層次。這款酒體滑潤的年輕佳釀強勁而優雅,平衡得恰到好處,餘韻悠長且多汁。赤霞珠、梅洛、小維鐸與馬爾貝克。WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
1974 年,喬·菲爾普斯萌生一個想法,每年都釀製一款獨立的特釀,以呈現每年的最佳酒款。他並不一定認為這款酒永遠會是赤霞珠。有些年份可能是白酒,如夏多內或麗絲玲,也可能是西拉或梅洛。他唯一的想法就是每年釀製一款酒,來展現約瑟夫·菲爾普斯酒莊所能生產出的最佳品質。他決定將這款酒命名為「標誌」,這是一個專有名稱,讓他有彈性可以選擇任何品種來釀製。
事實上,1974 年是納帕谷赤霞珠的佳年,1974 年份的「標誌」含有 94% 來自斯塔格斯跳區的赤霞珠。隔年,梅洛成為調配中的主要品種,而 1976 年又回歸赤霞珠,這次則來自艾賽爾酒莊。越來越清楚,波爾多紅酒品種——尤其是赤霞珠——非常適合納帕谷,且每年都能持續釀出最佳酒款。從 1977 年起,赤霞珠在「標誌」調配中的比例從不低於 50%,並逐漸成為主要品種。喬的願景也隨之演變:「標誌」將永遠是一款專有的波爾多風格調配酒。
6 bottles, 6 x 750 毫升, of the 2002 vintage.
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菲爾普斯·約瑟夫.
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2002 年份約瑟夫·菲爾普斯標誌赤霞珠 - 100 分 - 原木箱裝 - 6 x 750 毫升 · $2,695.00
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