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黑皮諾 · 中央海岸
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Sea Smoke Cellars 是位於聖巴巴拉郡的加州酒莊，專注於頂級黑皮諾。酒莊於 1999 年由 Bob Davids 在聖麗塔希爾斯產區建立。其產量相對較小，大部分透過郵寄名單銷售。酒莊名稱靈感來自於沿著聖伊內茲河吹入葡萄園的涼爽海霧。
Sea Smoke 葡萄酒所使用的所有葡萄皆來自酒莊葡萄園。酒莊擁有 40 公頃（98 英畝）種植 10 種不同黑皮諾克隆的葡萄藤，以及 4 公頃（10 英畝）的夏多內。葡萄藤種植於過渡土壤中，海拔介於 300 至 700 英尺（90 至 210 公尺）之間，因此生長環境各異。Sea Smoke 自 2013 年份起便採用生物動力法耕作。
Sea Smoke 釀造三款黑皮諾葡萄酒：Botella、Southing 與 Ten，後者是 10 種黑皮諾克隆的混釀。2009 年份前釀酒師的更換改變了黑皮諾的酒款風格，隨後的年份則減少了萃取與使用新橡木桶。2000 年代中期，Sea Smoke 推出 Gratis Chardonnay，專屬於郵寄名單會員的獎勵。由於反響極佳，酒莊隨後推出第二款夏多內，並將其加入常規酒單。
Sea Smoke 以傳統法釀造的黑皮諾氣泡酒（Blanc de Noirs），為其酒款系列畫下完美句點。
One bottle, 750 毫升, of the 2002 vintage.
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海煙酒窖.
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