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“2002 Sine Qua Non Heart Chorea 希哈 瑪格南 - 99 分!SQN 的希哈酒款堪稱炸彈級。2001 年,Krankl 開始嘗試限量生產一款在全新橡木桶中陳釀超過 40 個月的希哈酒(效仿 Marcel Guigal 著名的科特羅蒂酒款——La Mouline、La Landonne 與 La Turque)。此款混釀酒的第二版 2002 Heart Chorea,以 95% 的希哈和 5% 的維歐尼調製,風格宛如科特羅蒂酒。大部分果實來自 Alban 與 White Hawk 葡萄園。2002 Heart Chorea 色澤呈不透明的紫色,具備極佳的濃郁度、強度與細膩層次,香氣迷人,有木炭、刺槐花、黑醋栗利口酒、黑莓、烤麵包與烘焙濃縮咖啡的氣息。酒體華麗、飽滿且極具強度,卻不厚重也不失平衡,令人遺憾的是,這款非凡希哈酒的產量不到 100 箱。 ”
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必要條件
2002 希拉Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統,同款葡萄酒也很少會連續兩年釀造,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚者酒莊專精於羅納河谷葡萄品種,大部分紅酒以希哈和葛那雪為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底,風格也仿效羅納河谷葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊主園(以及酒莊本身)位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在的特定 AVA,這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克(Manfred Krankl)將三桶希哈葡萄酒以他親自設計的標籤命名為「黑桃皇后」。在此之前,克蘭克曾與其他釀酒師合作釀酒,包括與 Havens Cellars 釀造「黑藍」葡萄酒,以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班(John Alban)合作釀造數款葡萄酒。推出黑桃皇后後,克蘭克將一瓶葡萄酒送給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,這是他當時給予任何以羅納河谷品種釀造的美國葡萄酒的最高分數
One bottle, 1500 毫升, of the 2002 vintage.
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2002 Sine Qua Non Heart Chorea 希哈 瑪格南 - OWC - 1500ml · $4,950.00
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