購物車內沒有商品
專有配方 · 北岸
98 points from Robert Parker.
“Thorevilos 的單一葡萄園酒款通常以 80-85% 的赤霞珠為主，並加入相當比例的法國赤霞珠來完善酒質，偶爾也會帶入少許小維鐸。這片純粹的陡峭山坡葡萄園種植於他們稱之為凝灰岩或白色火山灰基質的土壤中。2003 年份的 Thorevilos 赤霞珠酒款堪稱近乎完美，是一款令人難以置信的佳釀，帶有碎石、刺槐花、藍莓派與黑醋栗利口酒交織的香氣，並伴隨些許煙燻、義式濃縮咖啡烘焙與巧克力氣息。酒質極其濃郁，展現出非凡的高貴與純淨，餘韻長達一分鐘之久。這是一款令人驚豔的佳釀，就像它的同伴 Madrona Ranch 一樣，在瓶中陳年最後一年似乎變得柔順許多。現在即可飲用，或可窖藏 20-25 年以上。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
世界上還有哪裡的人能像著名的葡萄栽培專家大衛·阿布雷（David Abreu）和他多年來忠實的搭檔兼助手、前廚師布萊德·格萊姆斯（Brad Grimes）這樣，持續釀造出如此令人動容的佳釀？他們利用相對較小的園地，其中兩處位於聖海倫娜（St. Helena）後街附近（一處是緊鄰墓地的六英畝 Cappella 葡萄園，另一處則是位於春山（Spring Mountain）山腳下的 Madrona Ranch 自家酒莊），另有一處則是與里克·福曼（Ric Forman）共同擁有的葡萄園，即位於 Meadowood 度假村後方、壯麗的 Thorevilos 葡萄園。此外，大衛在豪爾山（Howell Mountain）海拔 2,000 英尺處也擁有一處自己的園地。
這些酒皆為自家配方紅酒，可能至少含有 60-65% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），其餘主要為赤霞珠粉紅（Cabernet Franc），並加入少許小維鐸（Petit Verdot），偶爾還會摻入極少量的梅洛（Merlot）。酒液在 100% 全新法國橡木桶中靜置整整兩年，裝瓶時不經過任何清明或過濾。這些酒是波爾多混釀酒的極致典範，從各個層面來看，都是真正的特級園佳釀。那麼，我該如何形容這些酒呢？它們無論在感官享受還是知性層面上，都令人振奮且心滿意足。
One bottle, 750 毫升, of the 2003 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Winemaker 布萊德·格萊姆斯, at 阿布雷酒莊, owned by 大衛·阿布雷우.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
