2003 Eisele Vineyard 赤霞珠 - 750ml

About 阿拉若艾賽爾酒莊

在管理 Eisele Vineyard 的二十三年期間，Araujo 家族致力於維繫納帕谷的鄉村歷史紐帶，同時在 Eisele 的成就基礎上更進一步。Araujo 家族選取一片極佳的土地種植赤霞珠，打造出真正意義上的葡萄酒莊。他們重新栽植葡萄藤，引進有機耕作，並成為納帕谷首批採用生物動力法原則的釀酒人之一。他們重新規劃莊園景觀，並保護多樣化的生態系統，以確保土地的健康。

Araujo 家族也在莊園內建造了第一座酒窖，包括恆溫酒窖，並以雅致的方式

將建築與自然及歷史景觀相融合。他們釀造出卓越的葡萄酒，精緻的赤霞珠酒款為 Eisele Vineyard 贏得了世界級的聲譽，並成為納帕谷的標竿。

1990 年，Araujo 家族在一個 1978 年嫁接的赤霞珠葡萄塊中發現了少數幾株西拉葡萄藤，並以此葡萄藤發展出專屬的西拉釀酒計畫。此外，他們還將白三白種植於 Eisele Vineyard 的東向斜坡。Araujo 家族對這片土地的貢獻——其美感與活力、葡萄酒以及地位——無以言表。只要葡萄藤還在土中生長，他們的工作就會透過這片土地繼續訴說。

2013 年我們來到 Araujo Estate 時，Eisele Vineyard 的標示已承載了四十年的年份。我們極為欽佩並尊重這些葡萄酒。其非凡的平衡、優雅與內斂深深打動了我們，我們發現其對風土的表現純粹、坦率且清晰可辨。我們深受折服，同時也深感謙卑，深知能為這片土地發聲既是榮幸，也是一項挑戰。

當我們繼續書寫 Eisele Vineyard 的歷史時，我們在定義其過去的守護精神上更進一步。我們在此的旅程是一場探索，旨在更深入地了解這片葡萄園——它的地質結構、風土的差異，以及古老土壤的本質。只要經過慎重考量，任何改變都只是為了讓風土更清晰地發聲。面對這項工作，我們經驗豐富的團隊帶來了創造力、好奇心，以及對卓越不懈的熱情。