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馬珊 · 北隆河
100 points from Robert Parker.
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Domaine Jean-Louis Chave 是位於北隆河谷、極具實力的酒莊，釀造 Hermitage 與 Saint-Joseph 產區的葡萄酒。Chave 的 Hermitage 紅白葡萄酒分別以 Syrah 與 Marsanne 和 Roussanne 為主要葡萄品種，是隆河谷最重要、價格高昂且常獲 100 分佳評的佳釀之一。
酒莊在 Hermitage 擁有 14.5 公頃（36 英畝）的土地，是該產區中最大的地主之一。葡萄園是在 19 世紀末小麥斑點蟲摧毀法國大部分葡萄園後，Chave 家族來到 Hermitage 栽植的。葡萄園依山梯田而建，如今遍布山丘上的八塊不同地塊，為 Chave 葡萄酒提供多樣的微氣候與風土條件。許多葡萄藤樹齡介於 30 至 60 年之間。
Jean-Louis Chave 以 Hermitage 名義釀造多款葡萄酒。一般的 Hermitage 紅白葡萄酒是 Chave 的旗艦酒款，但該系列的主角是 Cathelin 混釀酒，這是隆河谷最值得收藏的葡萄酒之一。Chave 也釀造幾款 Saint-Joseph 葡萄酒以及一款 Côtes du Rhône 葡萄酒。
One bottle, 750 毫升, of the 2003 vintage.
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J.L. 查維.
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