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黑皮諾 · 夜丘
95 points from Robert Parker.
“2003 DRC 聖維桑勃根地 - 95分！或許是該酒莊所釀造出的羅曼尼-聖-維桑中最大膽的一款，2003年的酒款展現出令人聯想到浸泡於黑巧克力中的黑色水果香氣與風味。酒體飽滿、質地如絲絨般柔滑且極具濃縮感，熟成度極高，單寧充沛，餘韻驚人悠長。RP 相較於大艾希的香氣爆發力，這款酒顯得為多沉穩，但更為優雅，花香與細緻的辛香為成熟黑色水果香氣增添了層次，其基本特徵顯然是黑皮諾。風味不像大艾希那樣宏大或強勁，但這裡展現出更好的精準度、優雅感與純淨度，風味極其複雜而精緻，中段口感柔韌，尾韻卻相當堅實。帶有極其微弱的溫暖感，但僅作為背景音，這是一款極其高雅的佳釀。01年的RSV早已平息了「此酒水準不如該酒莊其他酒款」的過時觀念，而這款酒則以極具說服力的方式徹底確立了這一點。一款極具品級與風格的偉大佳釀，或許也是2003年該酒莊酒款中最清新的一款。BH”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
羅馬尼·康帝酒莊
2003 黑皮諾, 夜丘羅曼尼-康帝酒莊，或如大眾熟知的 DRC，無疑是世界上最享盛名、最受收藏的勃根地葡萄酒。酒莊位於勃根地沃斯-羅曼尼村，其酒款來自橫跨黃金之路的八處特級園。其中最著名的是以其園名命名的羅曼尼-康帝，平均而言也是世界上最昂貴的葡萄酒。
酒莊主要以黑皮諾釀製，原料來自28公頃（69英畝）的特級園——除了羅曼尼-康帝外，還包括沃斯-羅曼尼的拉塔什、羅曼尼-聖維凡與里雪堡；柯頓的柯頓-布雷桑德、柯頓-克洛-杜-羅伊與柯頓-勒納德；以及艾謝澤與大艾謝澤。位於博恩之路的蒙特拉雪與巴塔德-蒙特拉雪，則釀製出 DRC 唯一以霞多麗為基底的白葡萄酒。
當然，羅曼尼-康帝是酒莊最著名的資產，而從不到2公頃（5英畝）的土地上每年僅能釀出6000瓶葡萄酒。這座葡萄園歷史悠久，可追溯至13世紀的聖維凡修道院。1631年，它冠以羅曼尼之名，1760年則加上康帝。1869年，它由雅克-瑪麗·杜瓦爾-布洛歇取得，並在去世後將其留給他的曾孫輩。當時，酒莊成立了民事公司，以規避拿破崙時期的繼承法。
如今，DRC 由德·維萊家族與勒羅伊家族共同擁有。奧貝爾·德·維萊現為公司負責人——儘管勒羅伊·比茲-勒羅伊曾一度以其出名的方式掌管酒莊，直到因爭端被除權。勒羅伊家族現由亨利-弗雷德里克·羅什代表。
6 bottles, 6 x 750毫升, of the 2003 vintage.
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羅馬尼·康帝酒莊.
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