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“香氣濃郁迷人,帶有巧克力、礦物與黑莓氣息。酒體飽滿,展現出令人驚豔的細緻、力量與平衡感。餘韻悠長而迷人。品質重返 2001 年的水準。”
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加賈·安傑洛
2004 內比奧羅, 巴羅洛Gaja 是義大利最知名的酒莊之一。Gaja 始於義大利西北部的巴爾巴雷斯科(Barbaresco),至今仍設於此,其品牌名稱與 Nebbiolo 葡萄釀造的葡萄酒仍緊密相連,儘管該酒莊如今在托斯卡尼生產的葡萄酒多於皮埃蒙特。
酒莊由 Giovanni Gaja 於 1859 年創立,當時在巴爾巴雷斯科僅有 5 英畝葡萄園。每一代都持續擴張,但 1970 年接手全職經營的 Angelo Gaja,通常被認為是酒莊近年來取得成功的關鍵人物。他負責監督葡萄園與酒窖的大規模變革,並推出著名的單園巴爾巴雷斯科葡萄酒 Sorì San Lorenzo、Sorì Tildìn 與 Costa Russi(現為 Langhe DOC 葡萄酒)。這些變革並非總是廣受好評:例如,Darmagi Cabernet Sauvignon 的名稱意為「多麼可惜」,指的是 Angelo 的父親對引進波爾多葡萄品種感到遺憾。
Gaja 以現代化皮埃蒙特而聞名,引進在波爾多或加州更為常見的國際葡萄品種與釀酒方式。然而,傳統元素仍得以保留,例如長時間的浸皮釀造,以及使用較大的橡木桶(儘管也搭配新橡木桶)。當酒莊開始在除兩款以外的所有巴爾巴雷斯科與巴羅洛葡萄酒中,加入少量 Barbera 葡萄釀造時,引起了極大的關注,並將這些酒歸類為 Langhe DOC。Angelo Gaja 堅持這是用以修正酸度的傳統做法,而且無論如何,酒標上標示的都是葡萄園名稱,而非產區名稱。
One bottle, 750 毫升, of the 2004 vintage.
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加賈·安傑洛.
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2004 恩傑洛嘉 朗格索里 提爾登 - 750ml
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