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專有配方 · 北岸
99 points from Robert Parker.
“我幾乎想給 2004 年份滿分，因為它在這次品鑑中脫穎而出，堪稱真正偉大的 Cariad 佳釀之一。這款 600 箱裝瓶的混釀由 54% 卡本內蘇維濃、28% 梅洛、10% 小維鐸和 8% 卡本內弗蘭組成，展現出極其複雜的巧克力、義式濃縮咖啡烘焙、亞洲香料、甜美肉類、黑莓和黑醋栗香氣，並伴隨著超強的濃郁度、飽滿濃郁且集中的口感，以及沒有任何生硬稜角的悠長餘韻。這顯然是一款時尚、造詣完美的佳釀，雖然現在已可輕鬆品飲，但仍有能力再陳年 15 年以上。我最初的評分也是 99 分。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高歷史。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。
自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。
Colgin Cellars 採用精湛的手工釀造工藝，僅使用最優質的新古典釀酒方法，並結合低產量、溫和處理、細心篩選與精緻調配，釀製出極致精美的紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 酒莊之一。
One bottle, 750 毫升, of the 2004 vintage.
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Winemaker 馬克·歐伯特, at 科金, owned by 安·科爾金.
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