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“強勁且結構分明。細緻的檀香、黑莓、甘草與櫻桃香氣一路延伸至飽滿的酒體,搭配極具嚼勁的單寧、豐富迷人的果香以及一抹香草氣息。悄然展現出適合陳年的紅酒特質。氣勢磅礴。令人驚豔的佳釀。僅釀造 1,500 箱。”
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加亞安傑羅
2004 內比奧羅, 巴羅洛Gaja 是義大利最知名的酒莊之一。它起源於義大利西北部的巴爾巴雷斯科(Barbaresco),至今仍設於此,Gaja 這個名字與以 Nebbiolo 為基底的葡萄酒關係最為密切,儘管該公司如今在托斯卡尼生產的葡萄酒多於皮埃蒙特。
酒莊由 Giovanni Gaja 於 1859 年創立,當時在巴爾巴雷斯科僅有 5 英畝葡萄園。每一代都持續擴張,但 1970 年全職接管酒莊的 Angelo Gaja,通常被認為是酒莊近年來取得成功的關鍵人物。他負責監督葡萄園與酒窖的大規模變革,並推出著名的單園巴爾巴雷斯科葡萄酒:Sorì San Lorenzo、Sorì Tildìn 與 Costa Russi(現為 Langhe DOC 葡萄酒)。這些變革並非總是廣受歡迎:著名的 Darmagi Cabernet Sauvignon 葡萄酒名稱,其意即「真可惜」,指的是 Angelo 的父親對引進波爾多葡萄品種感到遺憾。
Gaja 以將皮埃蒙特現代化而聞名,引進在波爾多或加州更為常見的國際葡萄品種與釀酒方式。然而,傳統元素仍得以保留,例如長時間的浸皮釀造,以及使用較大的橡木桶(儘管也會搭配新橡木桶)。當酒莊開始在除兩款外的所有巴爾巴雷斯科與巴羅洛葡萄酒中加入少量 Barbera 葡萄時,引起了極大的關注,並因此將這些酒歸類為 Langhe DOC。Angelo Gaja 堅持這是用來修正酸度的傳統做法,而且無論如何,酒標上標示的是葡萄園名稱,而非產區名稱。
One bottle, 750 毫升, of the 2004 vintage.
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加亞安傑羅.
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2004 恩傑洛 朗格斯 斯佩爾斯 巴羅洛 - 99分 - 750ml
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