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卡本內蘇維濃 · 北岸
“從細心逐顆而非逐串採收，到對橡木桶管理及釀酒過程近乎偏執的追求，Hundred Acre 是遠見天才 Jayson Woodbridge 在納帕的據點。除了位於聖海倫娜東部的原創 9 英畝 Kayli Morgan 葡萄園外，他還增購了豪威爾山的一塊 15 英畝地塊，以及納帕谷東北端艾賽爾葡萄園附近另一塊名為 Few and Far Between 的地塊。Jayson Woodbridge 從不滿足於只釀造一款赤霞珠，他還增設了幾款調配酒，其中一款名為 Deep Time，基本上體現了他對超長橡木桶陳釀赤霞珠的堅持；另一款 Precious 則選自酒窖中主要由最優質橡木桶所釀成的酒。甚至還有另一個名為 Fortunate Son 的計畫，這也是另一款由 Woodbridge 精選葡萄釀製的長橡木桶陳釀酒。或許這一切對許多人來說有些過頭了，因為這些都是相當限量精選的酒款。然而，最重要的是，這些酒的特徵是極其絲滑的單寧，以及令人無法抗拒的華麗與豐腴口感。此外，在 2007 年和 2008 年等頂級年份中，它們甚至有能力陳年二十年。除了 Deep Time 和 Fortunate Son 之外，所有的 2007 年份酒都已裝瓶，並不負這令人驚豔、華麗且複雜年份所展現的極高水準。2008 年對納帕谷大多數頂級赤霞珠酒商而言，是另一個極為強勁的年份。對大多數酒商來說，它僅次於 2007 年，儘管有些酒商已能與 2007 年份相媲美，甚至更勝一籌。”
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百英畝葡萄園
2004 卡本內蘇維濃, 北岸加州（或許是全世界）最張狂、才華橫溢且特立獨行的酒商之一，正是納帕谷百英園堡酒莊的創辦人 Jayson Woodbridge。自 2000 年首次推出以來，Woodbridge 便全速發展。他的 100% 赤霞珠酒大多由他親自釀製，並在部分過程中諮詢 Philippe Melka 的意見。首款酒來自他位於聖海倫娜東部的家園葡萄園 Kayli Morgan。隨後，他推出來自豪爾山 15 英畝 Ark 葡萄園的赤霞珠酒。Woodbridge 最近在卡利斯托加東南方的 Eisele 葡萄園上方購入了一塊位置優越的小型山坡地塊。他的特別計畫包括 Precious 赤霞珠酒，採收時是逐顆而非逐串採摘；還有 Deep Time 赤霞珠酒，採用延長橡木桶陳年（36 至 42 個月）。總體而言，這是一系列非凡的葡萄酒。
隨著新年份酒款的相繼推出，Jayson Woodbridge 對納帕谷高品質赤霞珠酒的願景也日益得到證實。2000 年是他首次推出酒款，那一年並不容易釀出高端奢華的赤霞珠酒，但酒款上市時口感極佳，讓我一度不敢相信它還能進一步提升。在 10 月底品嚐後，我很高興地發現自己錯估了。如今已九年的 2000 年酒款表現出色。這些酒全部為 100% 赤霞珠酒，皆採用 100% 全新法國橡木桶陳年，桶型大小各異，從小型酒桶、500 公升半桶（puncheons）到 600 公升半桶（demi-muids）皆有使用。
旗艦酒款來自他位於聖海倫娜東部的家園葡萄園 Kayli Morgan。Woodbridge 在豪爾山還擁有 15 英畝的 Ark 葡萄園，以及位於卡利斯托加東南方 Eisele 葡萄園附近的另一塊地塊，新推出的酒款名為 Few and Far Between。最後，還有一款名為 Deep Time 的限量特釀，他以小批量方式嘗試在橡木桶中陳年 36 至 50 個月。Woodbridge 無疑是一位特立獨行的人，但他正是那種值得你追隨、敢於反抗主流傳統觀念的人。他的酒款在加州極具個人特色，即使價格高昂且供應有限，也值得支持
One bottle, 750 毫升, of the 2004 vintage.
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百英畝葡萄園.
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