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專有配方 · 北岸
93+ points from Robert Parker.
“2004 Opus One 獨家調配雙瑪格南 深紅寶石紫色澤。濃郁且極具純粹果香的香氣，帶有溫暖的黑醋栗、摩卡、黑胡椒、黑橄欖與雪茄盒氣息。口感中果汁感濃郁，並在中高酸度與中高、細緻單寧的堅實骨架支撐下顯得十分出色。平衡得宜，儘管橡木風味仍略佔上風。餘韻悠長。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Opus One 是世界上最知名的葡萄酒之一，由波爾多與納帕谷兩位備受推崇的人物——慕頓羅斯酒莊的菲利普·羅斯柴爾德男爵與羅伯特·蒙達維合作釀製。它是第一款在歐洲銷售的加州頂級葡萄酒。至今仍是納帕谷產出最昂貴的赤霞珠酒之一。
這項合作於 1970 年代構思，並在 1979 年首釀 Opus One 時正式實現。酒於 1984 年推出，但早已引起關注，因為在 1981 年納帕谷葡萄酒拍賣會上，僅一箱酒就以 24,000 美元售出。Opus One 的品牌在 1990 年代大幅成長，尤其是在美國以外的市場；2005 年，當羅伯特·蒙達維酒莊被星座品牌集團收購後，Opus One 也成為該跨國公司的共同所有。
Opus One 是一款單一酒款，採用橡木谷酒莊園內葡萄園採購的波爾多調配酒，其中包含著名的 To Kalon 葡萄園區。葡萄經手工採收，並採用重力流轉方式將去梗後的果實送入不鏽鋼酒桶發酵。葡萄酒隨後在新式法國橡木桶中陳釀一年半，期間也會進行調配。再於瓶中陳釀一年半後，Opus One 才會上市。雖然主要採用赤霞珠，但 Opus One 也以較小比例加入梅洛、卡本內弗弗朗、小維鐸與馬爾貝克。
One bottle, 3000 毫升, of the 2004 vintage.
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作品一號.
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