2004 Sine Qua Non Mr.K Strawman Dessert Wine - 375ml dessert

榭密雍

2004 必備先生 K 稻草人 - 375ml

100 points from Robert Parker.

$585.00
  • From 加利福尼亞州.
  • Made by 曼弗雷德·克蘭克爾.
Bottle
375毫升
Vintage
2004
Score
100 RP
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    “2004 年份的 Mr. K The Straw Man 令人嘆為觀止,這款西米隆鄉村酒酒精度為 9.9%,殘糖量為每公升 310 克,卻擁有令人驚豔的每公升 7.6 克酸度。這是一款比例極其出色的甘美佳釀,共有 2,500 瓶半瓶裝,將於 2008 年初推出。令人驚豔的柑橘醬、焦糖布蕾與烘烤堅果利口酒香氣,伴隨著極佳的酸度,使其在極致濃郁與醇厚中展現出輕盈與活力。我只能說,你必須親自品嚐才能相信!我不知道這些甜美佳釀能保存多久,但應該輕易能存放二十年或更久。”
    Robert Parker, 100 points

    The cellar card for 必備先生 K 稻草人 2004

    Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.

    Varietal
    榭密雍
    Vintage
    2004
    Rating
    100 RP
    Bottle Size
    375毫升
    Bottle Quantity
    1
    Country
    美國
    Region
    加利福尼亞州
    Producer
    必要條件
    Winemaker
    曼弗雷德·克蘭克爾
    Color
    白色
    Wine Type
    甜點

    About 必要條件

      我們的葡萄酒誕生於純粹的熱情與美好的夢想——釀造出獨特而美味的佳釀,使其成為全球葡萄酒愛好者不可或缺的珍品。這顯然是個相當高遠、甚至有些不切實際的想法,但我們還是決定去追求。因此,從 1994 年份開始, 我們開始了,釀造了整整四桶半我們稱之為「黑桃皇后」的西拉酒。

    那第一款葡萄酒獲得的成功遠超我們的想像,並徹底改變了我們的生活。起初只是幾乎是心血來潮的嗜好,如今不僅成為我們全職的工作,更成了我們的人生。它現在幾乎融入了我們所做的一切。

    這最初的四桶半葡萄酒,如今已發展成四處不同的葡萄園(請參閱我們的葡萄園介紹)、許多極其投入且勤奮的員工、一座全新的酒莊建築,以及全球各地無數令人驚豔的忠實葡萄酒愛好者。事實上,對我們葡萄酒感興趣的迷人人士實在太多,多到我們供應不夠,反而不得不建立一個令人懊惱的候補名單。

    我們對來自世界各地的人們,以及評論家和記者所持續給予的正面回饋深感榮幸。我們將其視為使命,永遠努力精進、絕不妥協,並始終忠於自我,進而忠於自從那最初 100 多箱葡萄酒離開我們酒窖……至今已過去多年的所有支持並相信我們的人。

    雖然我們內心是一家隆河(Ranger)酒莊,西拉和葛那雪是主角……並輔以慕維德、羅桑和維歐尼,但我們反感標籤、教條或有時被稱為傳統的盲目儀式。因此,我們也種植非隆河產地的葡萄,例如小曼森、圖里加納喬納、格拉西亞諾和小西拉。我們相信這些品種在隆河的基調上也能表現出色。

    我們並非在鑽研葡萄栽培或釀酒的學術論文。相反,我們希望所有的努力都能體現在每一杯 SQN 中。因此,我們的目標過去與未來都將是:了解大自然往往迂迴的方式,並據此做出相應的(重新)回應,如此我們才能釀造出展現大自然慷慨賜予我們的一切葡萄酒。以及這個充滿陽光與溫暖、名為加州的地區所能提供的一切。葡萄酒,能同時觸動心靈與思想。葡萄酒,成熟且充滿風味,同時優雅而平衡。葡萄酒,年輕時完美令人享受且美味,但隨著歲月流逝,每一年都會展現出全新而有趣的個性。葡萄酒,每啜一口都令人驚豔,而最後一滴——而非第一口——才是最棒的一滴。葡萄酒,能讓你微笑、開心,並欣賞世上所有美好的事物。

    葡萄酒,能讓你感受到它是出自一群熱愛釀酒的人之手。

    此 OWC 包含 2 瓶 2004 SQN Strawman(100 分)和 1 瓶 2006 Ice Man(97 分),皆裝於 OWC 中。

    • 100points from Robert Parker
    • 2004vintage
    • 375毫升bottle size

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    Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.

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