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黑皮諾 · 北岸
95 points from Robert Parker.
“2005 年份的 Reuling Vineyard 黑皮諾酒款令人聯想到頂級的 DRC Richebourg。當然，這款酒採用了著名的 Calera 黑皮諾克隆品種釀製，該克隆是在勃根地最知名的葡萄園之一進行移植栽培的。這款酒展現出迷人的甜美黑醋栗香氣與花香，並交織著甜美黑覆盆子與極熟櫻桃的風味，伴隨春暖花開的芬芳以及來自橡木桶的一絲辛香。這款酒酒體豐腴、層次豐富，極具鹹香且開闊，可美妙地陳年至少十年。”
“－清新且充滿活力，融合香料、可樂、乾果莓果、鼠尾草與鹹香深色莓果風味，層次強烈、鮮明、複雜而生動，尾韻悠長，深邃濃郁。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
我們的釀酒工藝在一位擁有農夫之心與工匠之魂的釀酒師精心指導下進行。釀造佳釀的精髓根植於與土地的連結——關乎土壤、栽培、培育與耕作。我們向自然尋求指引，向科學汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，使每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現出風土特色。我們相信，釀酒的知識追求必須達到最高、最深層次的品質。釀造佳釀的精髓根植於與土地的連結——關乎土壤、栽培、培育與耕作。Mark Aub
One bottle, 750 毫升, of the 2005 vintage.
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Winemaker 馬克·歐伯特, at 歐貝, owned by 馬克與 Тере莎·歐貝.
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