購物車內沒有商品
卡本內蘇維濃 · 北岸
95+ points from Robert Parker.
“2005 年份的卡本內蘇維濃 Paradise Hills 葡萄園（1,200 箱）展現出巧克力與濃縮咖啡的烘焙香氣，並帶有摩卡、黑莓與黑醋栗的風味，單寧強勁，但酒體飽滿，濃縮度與純淨度極佳，還帶有一種近乎格雷夫酒款的焦土氣息。這款酒需要 3 至 4 年的瓶陳，陳年潛力可達 25 至 30 年。Blankiet 迄今為止或許最出色的佳釀，莫過於令人驚豔的 2005 年份卡本內蘇維濃 Paradise Hills 葡萄園。此酒採用 100% 卡本內蘇維濃釀製，將此園區非凡的張力與令人難以置信的優雅、清晰輪廓完美融合。酒色呈現深紅寶石色／紫色，並散發濃郁的煙燻橡木、黑莓、黑醋栗、焦土與咖啡香氣。這款強勁、濃郁、極致純淨且深邃的卡本內酒，餘韻可持續 45 至 50 秒。它需要 2 至 4 年的瓶陳，陳年潛力可達 20 至 30 年。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Claude 與 Katherine Blankiet 多年來一直尋找位於納帕谷 Mayacamas 山脈西側山麓的土地，一心只想釀造世界級的葡萄酒。1996 年 1 月，他們有機會參觀位於 Yountville Napanook 葡萄園上方的一片未開發山坡，當時他們的代理人已為他們爭取到一天的看地機會。Blankiet 夫婦毫不猶豫，當場買下了這片土地，並將其命名為 Paradise Hills。
Paradise Hills Vineyard 坐落於三座火山丘陵上，彼此之間由從山脈流下的溪流所堆積的沖積土丘隔開。土壤剖面從深層碎裂岩石與火山灰，到厚實的黏土堆積層不等。葡萄栽培專家 David Abreu 與釀酒師 Helen Turley 受聘後，將 Paradise Hills Vineyard 規劃為四個獨特的區塊。每個子區塊皆因獨特的次生土與微氣候而有所區別。此外，精心挑選的砧木上，分別嫁接了來自波爾多一級酒莊的赤霞珠、赤方、梅洛與小維鐸克隆品種。
One bottle, 1500 毫升, of the 2005 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Winemaker 哈倫·特利, at 布蘭基特莊園, owned by Claude & Kathrine Blankiet.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
