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卡本內蘇維濃 · 北岸
96-100 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
加州（或許是全球）最為鮮明、才華橫溢且不走常路的葡萄酒釀造家之一，正是納帕谷百畝酒莊的創辦人 Jayson Woodbridge。自 2000 年首次推出以來，Woodbridge 便一帆風順，全力以赴。他的 100% 赤霞珠葡萄酒主要由他親自釀造，並在 Philippe Melka 的諮詢指導下完成。首款作品來自他位於聖海倫娜東部的私人酒莊 Kayli Morgan。隨後，他推出來自豪爾山 15 英畝 Ark 酒莊的赤霞珠葡萄酒。Woodbridge 近期購入了卡利斯托加東南方、位於 Eisele 酒莊上方一塊地勢優越的小型山坡地塊。他的特別計畫包括 Precious 赤霞珠葡萄酒，採用逐顆而非逐串採收葡萄釀成，以及延長橡木桶陳釀（36 至 42 個月）的 Deep Time 赤霞珠葡萄酒。綜合而言，這是一系列非凡的葡萄酒。
隨著新年份葡萄酒的相繼推出，Jayson Woodbridge 對納帕谷高品質赤霞珠葡萄酒的願景日益得到證實。他的首款年份 2000 年並非推出高端奢華赤霞珠葡萄酒的理想年份，但上市時口感極佳，令我當時難以想像它還能進步多少。在 10 月底品嚐後，我很高興地發現自己錯估了。2000 年份葡萄酒如今已陳至九年，表現十分出色。這些葡萄酒皆為 100% 赤霞珠，並全部採用 100% 全新法國橡木桶陳釀，桶型大小各異，從小型橡木桶、500 公升半桶（puncheon）到 600 公升半桶（demi-muid）皆有。
旗艦酒來自他位於聖海倫娜東部的私人酒莊 Kayli Morgan。Woodbridge 在豪爾山還擁有一塊 15 英畝的 Ark 酒莊，以及卡利斯托加東南方 Eisele 酒莊附近推出的一款新酒 Few and Far Between。最後，還有一款名為 Deep Time 的限量特釀，他以小批量方式嘗試在橡木桶中陳釀 36 至 50 個月。Woodbridge 無疑是一位不走常路的釀酒家，但他正是那種值得您支持、敢於挑戰主流傳統觀念的人。他的葡萄酒在加州極具獨特個性，儘管價格不菲且供應有限，仍值得支持
One bottle, 750 毫升, of the 2005 vintage.
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百英畝葡萄園.
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