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卡本內蘇維濃 · 西雅圖/伍丁維爾
“來自這家超讚酒莊的又一款出色佳釀!!2005 年份赤霞珠酒中含有 3% 的梅洛。主要原料來自酒莊合作經營的香普酒園,並加入本身也極為出色的克利普森酒園與塔皮耶酒園的葡萄。此酒同樣在 100% 全新法國橡木桶中陳釀 22 個月。酒色呈不透明紫色,散發出令人陶醉的紫羅蘭、木煙、松露、亞洲香料、黑櫻桃與黑醋栗果醬香氣。口感華麗且醇厚包覆,層次豐富的複雜風味幾乎掩蓋了足夠支撐再窖藏 8 至 10 年的單寧。橡木單寧與酸度融合得極為完美,悠長的回甘更是持續超過一分鐘。購買者無疑會想立即開瓶品嚐,但這款頂尖佳釀最早要到 2015 年才會達到巔峰,並可持續帶來愉悅直到 2040 年。我之所以如此肯定,是因為 2008 年 5 月品嚐的一款 1983 年基爾塞達溪赤霞珠酒如今已達到巔峰,且應該還能再維持 10 至 15 年。基爾塞達溪酒莊始終是品質穩定的典範。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Quilceda Creek 酒莊是華盛頓州最負盛名的酒莊之一。酒莊專注於卡本內蘇維濃,並備受好評:2002 年份 Quilceda Creek 卡本內蘇維濃是加州以外第一款獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)評定 100 分的美國葡萄酒。
酒莊由亞歷克斯·戈利琴(Alex Golitzin)於 1978 年創立。當時,他深受其叔祖安德烈·切利斯特切夫(André Tchelistcheff)啟發,而安德烈正是當時加州最重要的釀酒師之一。亞歷克斯·戈利琴的兒子保羅(Paul)於 1992 年開始在酒莊工作,如今已接任釀酒師。
One bottle, 750 毫升, of the 2005 vintage.
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奎爾塞達溪.
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2005 年份 Quilceda Creek 赤霞珠 - 100 分 - 750 毫升 · $315.00
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