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夏多內 · 博恩丘
97 points from Burghound.
“雖然幾乎令人難以置信，但這裡那極具香氣層次的鼻息更為複雜，展現出極佳的香花、果園水果、香料、烘烤、烘烤堅果與金合歡花香氣，完美襯托出濃郁、豐厚、濃縮且極具強烈感的酒體風味，其中充盈著乾留份，賦予酒液近乎有嚼勁的質地，並延伸至極為悠長的餘韻。這是一款兼具風格與力量的蒙哈榭，同時仍保持著優雅與純淨，而且還非常年輕。極佳之作，但請注意，它需要耐心等待。”
“－2006 年份布夏爾蒙特拉雪酒散發成熟蜜桃與杏子的香氣，伴隨鹹鮮的煎烤肉汁、如甜點般的杏仁膏，以及抹上奶油、包著果醬的酥皮糕點，並交織著充滿異國風情的甜美百子蓮花香。深邃、鹹鮮、帶肉香與神祕礦物氣息的底蘊，襯托出這款口感濃郁綿密、強勁卻又持久令人振奮的葡萄酒中，那種內斂而濃縮的果香。它兼具令人側目的美感與令人驚豔的迷人特質，且至少在未來二十年內都將如此。”
“這款酒醇厚綿密，充滿風格與雅緻。成熟的水蜜桃、百香果、柑橘花與礦物風味在細緻的酒體中流淌。逐漸展現出石果與岩石的悠長餘韻。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Bouchard Père et Fils 是一間規模龐大且歷史悠久的勃根地酒莊，位於博恩。它是金黃海岸地區最大的葡萄園擁有者，生產超過 100 款葡萄酒，主要採用黑皮諾或霞多麗釀製，其產品範圍亦涵蓋馬孔奈、夏洛納海岸及勃若地區的酒款。
Bouchard Père et Fils 是勃根地最古老的酒莊之一，創立於 1731 年。1995 年，酒莊出售給 Joseph Henriot，並與香檳 Henriot 及夏布利酒莊 William Fèvre 等知名品牌一同成為 La Vigie 集團的一員。Bouchard Père et Fils 不應與 Boisset 所擁有的 Bouchard Aîné et Fils 混淆。
One bottle, 750 毫升, of the 2006 vintage.
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布夏父子酒莊.
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