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“2006 In the Cross Hairs 11 Confessions Vineyard:這是 Sine Qua Non 延長桶陳的歌海娜(意味著自 2003 年以來的多數年份中,Krankl 都釀製了兩種歌海娜混釀:一種在裝瓶前陳釀 18 至 22 個月,另一種則採用延長桶陳,此款便是於木桶中陳釀 32 個月)。此酒由 84% 的歌海娜、12% 的西拉和 4% 的維歐尼混釀而成,全部來自聖塔麗塔山丘的 11 Confessions 葡萄園,是 Krankl 所釀造出的最為優雅的歌海娜之一。這是一款充滿知性氣息的葡萄酒,但絕不顯得軟弱無力。酒體飽滿,口感豐腴華麗,帶有香料盒、甘草與普羅旺斯香草的氣息,以及大量黑醋栗與櫻桃利口酒的風味,層次極其豐富,餘韻長達近一分鐘。這令人驚豔的佳釀,再次印證了 Krankl 在葡萄園與酒莊中細緻入微、近乎偏執的嚴謹工藝。”
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必要條件
2006 希拉, 中央海岸Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統,同款葡萄酒也極少會連續兩年釀造,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的既定觀念。
這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種,大部分紅酒以西拉和歌海娜為基底。白酒通常以瑪桑、羅桑和維歐尼釀製,風格亦仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊總部(及酒廠)位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在的特定 AVA,這在調配時提供了更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克(Manfred Krankl)以自己設計的標籤,將三桶西拉酒推出「黑桃皇后」。在此之前,克蘭克曾與其他釀酒師合作,包括與 Havens Cellars 釀製「黑藍」葡萄酒,以及與 Alban Vineyards 的約翰·阿爾班(John Alban)合作釀製多款葡萄酒。推出黑桃皇后後,克蘭克將一瓶葡萄酒送給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,這是當時他給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒的最高分數。
One bottle, 750 毫升, of the 2006 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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2006 Sine Qua Non Eleven Confessions In The Crosshairs 歌海娜 - 100分 - 750ml · $1,145.00
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