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希拉 · 中央海岸
100 points from Robert Parker.
“2006 Sine Qua Non Eleven Confessions A Shot in the Dark Syrah & In the Crosshairs Grenache - 100分！即將推出的2006 A Shot in the Dark由來自涼爽聖塔麗塔山丘（Santa Rita Hills）11 Confessions葡萄園的96.5%西拉（Syrah）和3.5%維歐尼（Viognier）釀製而成。這款傑出的紅酒在裝瓶後的表現優於橡木桶陳釀，展現出極致絲滑的單寧、無縫流暢的風格，且幾乎察覺不到橡木氣息（考慮到它在桶中陳釀了32個月，這點尤其令人驚豔）。酒液濃郁紫色，直至杯緣，散發著藍莓派、黑莓、醬油、亞洲香料，以及森林地表和木炭的迷人香氣，是一款複雜、濃郁、流暢且平衡極佳的釀酒傑作。這是一款酒體飽滿、充滿活力且毫不掩飾加州西拉風格的佳釀，在未來10至15年以上的飲用期內都將帶來令人驚豔的體驗。2006 In the Cross Hairs 11 Confessions Vineyard：這是Sine Qua Non延長橡木桶陳釀的歌海娜（Grenache），意即自2003年以來的多數年份中，Krankl都生產了兩種歌海娜混釀：一種在裝瓶前陳釀18至22個月，另一種則延長橡木桶陳釀，此款便是陳釀了32個月。由84%歌海娜、12%西拉和4%維歐尼調配而成，全部來自聖塔麗塔山丘的11 Confessions葡萄園，這是Krankl所釀製出的最優雅的歌海娜之一。這是一款充滿智慧的葡萄酒，但絕不顯得軟弱無力。酒體飽滿，質地豐腴，帶有香料盒、甘草和普羅旺斯香草的氣息，以及大量黑醋栗和櫻桃利口酒的風味，濃郁度令人驚豔，餘韻長達近一分鐘。這令人讚嘆的佳釀，再次證實了Krankl在葡萄園與酒莊中細緻入微、近乎偏執的嚴謹工藝。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
必要條件
2006 希拉, 中央海岸Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同一款葡萄酒也很少會連續兩年釀造，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以希哈和歌海娜為基底。白酒通常以瑪珊、羅珊和維歐尼為基底，風格也以隆河葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊主園（及酒莊）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較籠統的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在的特定 AVA，這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克（Manfred Krankl）將三桶希哈葡萄酒以「黑桃皇后」命名，並採用自己設計的標籤。在此之前，克蘭克曾與其他釀酒師合作釀酒，包括與哈文酒莊（Havens Cellars）合作釀造「黑藍酒」，以及與阿爾班葡萄園（Alban Vineyards）的約翰·阿爾班（John Alban）合作釀造數款葡萄酒。推出黑桃皇后後，克蘭克將一瓶葡萄酒寄給羅伯特·帕克（Robert Parker），帕克隨即給予該酒 95 分，這是他當時給予任何以隆河品種釀造的美國葡萄酒的最高分數。
6 bottles, 6 x 750毫升, of the 2006 vintage.
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