購物車內沒有商品
專有配方 · 中央海岸
95 points from Robert Parker.
“－最新款白葡萄酒特釀「The Hoo Doo Man」2006 年份，以 568 箱份量調製而成，其中 39% 為羅桑娜，其餘則基本以等份的維歐尼與霞多麗組成。這款非凡之作，堪稱加州中海岸地區白葡萄品種釀造極致的典範。香氣非凡，交織著檸檬花、油桃、浸有柳橙果醬的蜂蜜、榅桲與柑橘，芳香令人驚豔，並帶來深邃的濃郁感；然而，對於如此強勁且濃郁的葡萄酒而言，其清新感、精準度與整體層次感依然令人驚豔。這是一款令人讚嘆的乾白葡萄酒，可優雅飲用十年。簡而言之，我忍不住感嘆：「他是怎麼做到的？」”
“Sine Qua Non's 2006 White Wine The Hoodoo Man 令人陶醉。這款 2006 年份的 The Hoodoo Man 即使已九年，依然格外清新，將改變讀者對加州白酒的現狀與未來的認知。豐富的杏桃、蜜桃、蜂蜜與異國白花香氣交織，在口中綻放華麗芳華；這款酒醇厚濃郁卻又格外充滿活力，展現出極具魅力的獨特個性。2006 年份略帶還原性，需要充分醒酒。如今，2006 年份完全沒有任何衰退跡象，預計未來 5 至 10 年仍可持續暢飲。The Hoodoo Man 堪稱葡萄栽培與釀酒工藝的絕對傑作。我不一而再地以為自己拿錯酒杯，誤認這就是 2013 年份的 White Wine Résisté。The Hoodoo Man 由 39% 的羅桑娜、31% 的維歐尼與 30% 的霞多麗調製而成；75% 來自 John Alban 的葡萄園，25% 來自 Eleven Confessions。酒液於 58% 的新橡木桶中陳釀，其餘則使用 1 至 2 年陳年的橡木桶及少量不鏽鋼桶。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破了這一印象，也打破了另一種傳統：同一款葡萄酒極少會連續釀造多年，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和葛那雪為基底。白酒通常以馬桑、羅珊和維歐尼為基底，風格也以隆河葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊總部（以及酒廠）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這讓酒莊在調配時擁有更大的自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利籍釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾（Manfred Krankl）將三桶西拉葡萄酒以「黑桃皇后」命名，並採用自己設計的標籤推出。在此之前，克蘭克爾曾與其他釀酒師合作釀酒，包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍」葡萄酒，以及與 Alban Vineyards 的約翰·阿爾班（John Alban）合作釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後，克蘭克爾將一瓶葡萄酒寄給羅伯特·帕克（Robert Parker），帕克隨即給予該酒 95 分，這是他當時給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒的最高分數。
One bottle, 750 毫升, of the 2006 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
