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卡本內蘇維濃 · 北岸
100 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
BOND:由多元地理來源與「特級園」品質的葡萄酒組成,皆秉承同一理念、由同一團隊打造,並以同一標誌呈現。
這是哈蘭莊園(Harlan Estate)創辦人比爾·哈蘭(Bill Harlan)的構想,他與納帕谷精選微氣候區中幾處優質葡萄園的地主簽訂了長達四分之一世紀的長期合約。在第一個十年,他將葡萄園規模擴展至五處,並於2011年推出五款葡萄酒,全部由哈蘭莊園的釀酒團隊,包括鮑勃·萊維(Bob Levy)與顧問釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)共同釀製。2001年僅推出三款特釀:一款來自哈蘭莊園西側奧克維爾山丘的11英畝園區,即 Vecina;另一款來自奧克維爾十字路口以北、朝向北方的11英畝石質丘陵 St. Eden;第三款則來自拉瑟福東側、亨內西湖以北陡峭坡地,朝向東方與東南方的 Melbury。
自從這些令人讚嘆的2001年特釀問世後,Bond 系列又增加了兩款優秀葡萄園的葡萄酒。其中 Quella 位於納帕谷北部東部丘陵,佔地9英畝,種植於白色火山灰(Tufa)土壤上;Pluribus 則位於春山(Spring Mountain)陡峭坡地的海拔高地,朝向北方與東方。2001年的三款特釀皆展現出令人驚豔的表現,且仍屬相當年輕的葡萄酒,至少還有15至20年的進步潛力。事實上,在陰涼酒窖中,這些葡萄酒可能擁有40年以上的陳年潛力,但我們中能耐心等待這麼久去品嚐其風味的人恐怕寥寥無幾。
3 bottles, 3 x 750ml, of the 2007 vintage.
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邦德(哈蘭).
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2007 邦德 薇希娜 赤霞珠 - 100分 - OWC - 3 x 750ml
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