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格納希 · 南隆河谷
100 points from Robert Parker.
“以下三款葡萄酒是金錢所能買到的極品，三者皆代表了非凡的成就。我曾三次品飲 2007 年份的 Deus-Ex Machina 教皇新堡，其中兩次我都認為它是自從有生以來品過的史上最偉大的紅酒。第三次品飲時，它也同樣完美無瑕。此酒採用 60 至 100 年以上的葡萄樹（60% 罐陳釀的歌海娜與 40% 裝於新桶及一年陳橡木桶中陳釀的慕爾維德），每英畝採收量不超過半噸，酒色呈現飽和的紫色，並散發出如夢似幻、令人陶醉的香氣組合（黑醋栗利口酒、櫻桃利口酒、甘草、春暖花開、香料盒與煙燻）。酒液入口後，極致濃郁純淨的果香展現出令人驚豔的無縫銜接，並伴隨幾乎令人難以置信、層次豐富的飽滿酒體。試圖用言語描述這款酒的風味，簡直有失禮之嫌。我的品飲筆記最後寫著「偉大、偉大、而且偉大。」即使對於如此知名的年份而言，這也是一項非凡的成就，而 2007 年份註定將成為新世紀的傳奇之一。餘韻長達 60 秒以上，酒款目前已具備易飲性，可供欣賞，但還需再過 5 至 7 年才會達到巔峰，且至少可陳年 25 年以上。向酒莊主 Pascal 與 Vincent Maurel，以及他們的顧問天才 Philippe Cambie 獻上最高敬意，後者似乎與 Maurel 家族及其葡萄園之間有著極深的情感連結。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Clos Saint-Jean 是一間位於著名 La Crau 地區的頂級 Châteauneuf-du-Pape 酒莊。該酒莊於 2000 年代初期獲得評論界認可，如今已躋身南隆河頂尖酒莊之列。Saint-Jean 以法規允許的地區葡萄釀製五款 Châteauneuf 葡萄酒及一款白葡萄酒，其中葛那赤（Grenache）最為重要。他們也釀製一款紅葡萄酒國產酒。
酒莊由 Edmund Tacussel 於 1900 年創立，並於 1910 年開始將自家葡萄酒裝瓶銷售，比 Châteauneuf-du-Pape 成為正式法定產區名稱早了近二十年。酒莊至今仍由家族經營，現由 Tacussel 的孫子們繼承。2002 年聘請具影響力的顧問 Philippe Cambie 後，Saint-Jean 真正嶄露頭角。Robert Parker 對後續年份的評論自此讓酒莊聲名大噪，其中三款葡萄酒在不同年份都獲得了 Parker 夢寐以求的 100 分高分。
One bottle, 750 毫升, of the 2007 vintage.
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聖讓酒莊.
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