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專有配方 · 北岸
98 points from Robert Parker.
“Abreu 的所有葡萄酒都同樣出色，但若非要選出其中一款與眾不同，那一定是 Thorevilos。2008 年份的 Thorevilos 是 Abreu 2008 年份系列中最完整且令人深感滿足的一款，因為果香與結構之間的平衡堪稱完美。2008 年份的酒液在口中幾乎是爆發般地展現出濃郁的黑果香、焦油、甘草與煙燻氣息。此酒中果香的肉質感與深度，使 Thorevilos 脫穎而出，優於其他 2008 年份的酒款。層次豐富的果香逐漸堆疊，最終導向強大且充滿陽剛氣息的尾韻。2008 年份 Thorevilos 的配方為 55% 赤霞珠、30% 弗朗赤霞珠與 15% 小維鐸。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
世界上還有誰能像著名的葡萄栽培專家大衛·阿布留（David Abreu）和他多年來忠實的搭檔兼助手、前廚師布萊德·格萊姆斯（Brad Grimes）這樣，持續釀造出如此令人折服的佳釀？他們利用相對較小的葡萄園，其中兩個位於聖海倫娜（St. Helena）後街附近（緊鄰墓地的六英畝 Cappella 葡萄園，以及位於春山（Spring Mountain）山腳下的 Madrona Ranch 自家酒莊），另有與里克·福曼（Ric Forman）共同擁有的葡萄園，即位於 Meadowood 度假村後方的壯麗 Thorevilos 葡萄園。此外，阿布留還在豪爾山（Howell Mountain）海拔 2,000 英尺處擁有自己的葡萄園。
這些酒款皆為專屬調配紅酒，可能至少含有 60-65% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），其餘主要為赤霞珠粉紅（Cabernet Franc），並加入少許小維鐸（Petit Verdot），偶爾還會摻入極少量的梅洛（Merlot）。酒液在 100% 全新法國橡木桶中靜置整整兩年，裝瓶時不經過任何清明或過濾。這些酒款是波爾多調配酒的極致典範，從各個層面而言，都是真正的特級園佳釀。那麼，我該如何形容這些既能滿足感官享樂、又能啟發思維層面的令人振奮且令人滿足的佳釀呢？
One bottle, 750 毫升, of the 2008 vintage.
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Winemaker 布萊德·格萊姆斯, at 阿布雷酒莊, owned by 大衛·阿布雷우.
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