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黑皮諾 · 夜丘
93 points from Robert Parker.
“Roumier 2008 Chambolle-Musigny Les Cras 之中，黑櫻桃及其果核與微酸的果皮、帶籽的黑覆盆子、孜然與肉豆蔻似乎都帶電，伴隨著麝香花香、鹹鮮的紅肉汁與碎石的層次，在緊實的口感上展現出扣人心弦的複雜度。此酒在純粹成熟度上展現出某種質地上的嚴謹與克制，但其能量如此濃縮，令人舌尖與脊髓同時酥麻，餘韻悠長！這款酒至少能帶來 12 至 15 年的感官刺激。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
喬治羅米耶酒莊（Domaine Georges Roumier）位於香波慕西妮（Chambolle-Musigny）村，這裡釀造出勃根地最昂貴、評分最高且備受追捧的葡萄酒。
羅米耶家族的故事始於 1924 年喬治羅米耶與珍妮薇芙·關金結婚。關金家族在香波慕西妮擁有葡萄園，羅米耶隨後開始擴展這些葡萄園。羅米耶並未直接購買土地，而是採用法國的「佃農制（metayage）」來發展酒莊，由佃農代為耕種土地，並按比例分享產量。羅米耶最初從慕西妮（Musigny）的小塊土地開始，隨後擴展至邦馬雷（Bonnes Mares），並在伏荷園（Clos de Vougeot）取得兩塊土地。最近，喬治羅米耶酒莊進一步擴展至魯肖特-香貝丹（Ruchottes-Chambertin），並有權獲得該園區三分之二的收成。
喬治羅米耶酒莊最重要的一批葡萄園位於邦馬雷特級園區（Bonnes Mares Grand Cru）和香波慕西妮一級園區萊阿慕勒（Les Amoureuses），兩者釀製出酒莊最受追捧的兩款葡萄酒。
One bottle, 750 毫升, of the 2008 vintage.
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魯米埃.
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