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香檳調配
97 points from Antonio Galloni.
“－2008 年份香檳充滿活力且令人振奮，自奇蹟般的 1996 年以來，庫克酒窖中尚未出現過如此佳釀。2008 年份香檳明亮而輪廓鮮明，精準度極高，從開瓶到飲盡都令人驚豔。風格上，2008 年份香檳不像年輕的庫克香檳那般帶有烘烤香氣或爆發性的寬廣度，但這絲毫不會減損其壯麗的美感。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
酒莊於 1843 年由約瑟夫·庫克（Joseph Krug）在蘭斯創立，他是一位擁有不妥協理念的遠見卓識之非傳統人士。約瑟夫深知香檳的真正本質即是享樂本身， 因此他的夢想是每年都能提供最頂級的香檳，無論當年的氣候如何波動。 他密切關注葡萄園的特性，尊重每一塊葡萄園地及其所釀佳釀的獨特個性，並建立起涵蓋多年份的龐大庫克酒庫，這讓約瑟夫·庫克得以實現夢想。
他以非常獨特的方式釀造香檳，決定超越年份的概念，每年都呈現最豐盈的香檳風味。因此，他創立了一家酒莊，讓所有香檳都具備同樣卓越的水準。
自 1843 年以來，庫克家族歷經六代人傳承這項夢想，豐富了約瑟夫·庫克的遠見與釀酒工藝。如今，家族酒莊歡迎來自世界各地的庫克愛好者，一同展開感官之旅，探索庫克香檳。
One bottle, 750 毫升, of the 2008 vintage.
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Winemaker 艾瑞克·勒貝爾, at 庫克, owned by LVMH - 路易威登酩悅軒尼詩.
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