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專有配方 · 北岸
“2008 Opus One 獨家調配酒款,優雅迷人,低調而細膩,帶有花香、香料、薄荷、月桂葉、黑醋栗、雪松與菸草香氣,層次豐富且充滿活力。酒體飽滿,餘韻漸濃,隨後轉為堅實與乾爽。卡本內索、小維鐸、梅洛、卡本內弗與馬爾貝克。WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Opus One 是世界上最知名的葡萄酒之一,由波爾多與納帕谷兩位備受推崇的人物——慕頓羅斯柴爾德酒莊的菲利普·羅斯柴爾德男爵與羅伯特·蒙大維合作打造。它是第一款在歐洲銷售的高級加州葡萄酒。至今仍是納帕谷產出最昂貴、以赤霞珠為主調的葡萄酒之一。
這項合作構想於 1970 年代,並在 1979 年首次實現,當時第一款 Opus One 葡萄酒誕生。它於 1984 年正式向大眾推出,但早在 1981 年的首屆納帕谷葡萄酒拍賣會上,僅一箱酒就以 24,000 美元售出,便已引起關注。Opus One 的品牌在 1990 年代大幅成長,尤其是在美國以外的市場;2005 年,當羅伯特·蒙大維酒莊被星座品牌公司收購後,Opus One 也成為這家跨國公司的部分所有制。
Opus One 是一款單一葡萄酒,採用來自奧克維爾酒莊葡萄園的波爾多調配酒,其中包含著名的托卡隆葡萄園區。葡萄經手工採收,並採用重力流轉方式將去梗後的果實送入不鏽鋼酒桶進行發酵。葡萄酒隨後在全新的法國橡木桶中陳釀一年半,期間也會進行調配。再於瓶中陳釀一年半後,Opus One 才會上市。雖然主要採用赤霞珠,但 Opus One 也以較小比例加入梅洛、卡本內弗、小維鐸與馬爾貝克。
One bottle, 750 毫升, of the 2008 vintage.
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作品一號.
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2008 年份 Opus One 獨家調配酒款-750 毫升
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