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內比奧羅 · 巴巴列斯科
94 points from Robert Parker.
“-Costa Russi 典型的鮮明果香與層次深度在 2009 年份中展現得淋漓盡致。李子、黑櫻桃、巧克力與新皮革構成了這款圓潤且富有表現力的 Costa Russi 的核心風味。儘管這款酒十分迷人,2009 年份仍深受當年氣候的深刻烙印。杯中蘊含著豐富的美妙與濃郁,但卻不完全具備頂級 Costa Russi 那種直擊感官的純粹快感。雖然我不會在短期內打開任何 2009 年份的單園葡萄酒,但 Costa Russi 是三者中最具表現力的。”
“香氣馥郁而純淨,這款紅酒展現出花香、莓果與香料風味,整體和諧平衡。尾韻收緊時帶有一絲甘草氣息。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Gaja 是義大利最知名的酒莊之一。酒莊起源於義大利西北部的巴爾巴雷斯科(Barbaresco),至今仍設址於此,Gaja 這個名字與以 Nebbiolo 為基底的葡萄酒最為密切相關,儘管如今酒莊在托斯卡尼生產的葡萄酒多於皮埃蒙特。
酒莊由 Giovanni Gaja 於 1859 年創立,當時在巴爾巴雷斯科僅有 5 英畝葡萄園。每一代都持續擴張,但 1970 年接手全職經營的 Angelo Gaja,通常被認為是酒莊近年來取得成功的關鍵人物。他負責監督葡萄園與酒窖的大規模變革,並推出著名的單園巴爾巴雷斯科葡萄酒:Sorì San Lorenzo、Sorì Tildìn 與 Costa Russi(現為 Langhe DOC 葡萄酒)。這些變革並非總是廣受歡迎:例如 Darmagi Cabernet Sauvignon 的名稱可譯為「真可惜」,意指 Angelo 的父親對引進波爾多葡萄品種感到遺憾。
Gaja 以現代化皮埃蒙特而聞名,引進在波爾多或加州更為常見的國際葡萄品種與釀酒方式。然而,傳統元素仍得以保留,例如長時間浸皮釀酒,以及使用較大的橡木桶(儘管也會搭配新橡木桶)。當酒莊開始在除兩款外的所有巴爾巴雷斯科與巴羅洛葡萄酒中加入少量 Barbera 時,引起了極大的關注,並將這些酒歸類為 Langhe DOC。Angelo Gaja 堅持這是用來修正酸度的傳統做法,而且無論如何,酒標上標示的都是葡萄園名稱,而非產區名稱。
One bottle, 750 毫升, of the 2009 vintage.
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加亞安傑羅.
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2009 安傑洛嘉雅 柯斯塔魯西 - 750ml
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