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黑皮諾 · 夜丘
95-97 points from Burghound.
“與 Clos St. Denis 的表現力形成鮮明對比,這款酒幾乎沉靜無聲,甚至帶點侵略性,迴旋的香氣僅露出野生紅莓與泥土氣息的短暫一瞥。其宏偉且極具肌肉感的風味擁有絕佳的規模與厚度,同時蘊含極為豐富的乾留份,為高度濃縮的中段口感賦予柔韌且迷人層次感的酒體。目前深藏其中的單寧強烈且明顯緊實,但在那彷彿無窮無盡、爆發力十足的悠長尾韻中卻並不生硬。若有足夠的時間使其達到巔峰,這定會是一款非常特別的佳釀。BH”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
龐索酒莊是勃根地的酒莊,以釀造黑皮諾與霞多麗葡萄酒聞名,其莫雷-聖丹尼一級園「蒙盧山園」亦備受推崇,是勃根地唯一採用 100% 阿里戈特葡萄釀造的一級園葡萄酒。
酒莊由龐索家族於 1872 年在莫雷-聖丹尼創立。酒莊大部分酒園位於特級園與一級園,龐索亦在羅什園、伏荷園及柯頓等著名酒園釀酒。與大多數勃根地酒莊不同,龐索酒莊不以「勃根地」標示釀造地區性葡萄酒。其葡萄園與酒窖的管理方式也與勃根地其他酒莊有所不同。酒莊不使用分選台,而是於葡萄園進行整串管理。葡萄酒採用自然發酵,不經過濾或清澄。
酒莊曾因捲入偽造者魯迪·庫爾尼瓦恩的大規模葡萄酒造假案而聲名狼藉。2008 年,酒莊主洛朗·龐索收到一份拍賣名單,其中包含部分龐索酒莊的陳年年份葡萄酒。由於其中有些酒款從未曾釀造,酒莊懷疑其為偽造品,並要求從拍賣中撤除。自此,龐索酒莊開始研究各種防偽措施,並於 2009 年在酒瓶上印製獨一無二、無法複製的氣泡編碼。
One bottle, 1500 毫升, of the 2010 vintage.
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彭索.
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2010 龐索酒莊 羅什老藤特級園勃根地瑪格南 - 96-98分 - 1500ml
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