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卡本內蘇維濃 · 北岸
96-100 points from Robert Parker.
“A 令人著迷的複雜赤霞珠表現，酒質濃郁、帶有肥沃土壤氣息且層次豐富，展現純淨細緻的黑醋栗、黑莓與黑甘草風味，搭配堅實且具抓地力的單寧。餘韻悠長且持續發展。值得窖藏。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
故事是這樣的：1945 年，在英格努克（Inglenook）釀製了許多歷史上偉大葡萄酒的著名釀酒家約翰·丹尼爾二世（John Daniel Jr.）說服他的鄰居 J. J. 康恩（J. J. Cohn）種植 80 英畝的赤霞珠葡萄藤，這些果實後來成為英格努克一系列偉大赤霞珠酒的原料。康恩擁有這片土地，並在約翰·丹尼爾的堅持下種植了葡萄園。他在好萊塢擁有顯赫的職業生涯，曾任 MGM 製作總監，參與了《良將本赫爾》、《寶貝號叛變》等電影的製作，而他最喜愛的電影顯然是《綠野仙蹤》，Scarecrow 的標籤正是向其致敬。
我們第一次參觀這家酒莊時，印象非常深刻，因為它具備了成為傳奇的所有要素：出色的裝瓶與包裝、精彩的故事、令人驚豔的網站，而且全部來自「北美洲最古老的赤霞珠葡萄藤」。如果瓶中的酒能不負我們所期待……嗯，它實際上超出了我們的預期！我們致電給布雷特（Brett），告訴他我們認為這款酒有多麼出色。幾小時後，我們打了一個友好的賭注。我們將這款酒譽為「下一位 Screaming Eagle」，並透過他們的電子郵件名單向數百名客戶推銷這款酒！難得的是，帕克（Parker）這次同意了我們的看法，並給這款酒打了 98 分！！憑藉如此非凡的酒質與有限的產量，這款酒注定成為一款邪典傳奇，誰知道呢……或許還能奪得王座？
One bottle, 750 毫升, of the 2009 vintage.
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稻草人.
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